Budynek hotelu Giewont kupił Waldemar Sobański, zakopiański biznesmen wcześniej związany z wyciągiem narciarskim na Polanie Szymoszkowej. Sam hotel został z końcem marca zamknięty.
- Teraz jak widać rozpoczęliśmy remont. Chcemy zrobić przede wszystkim elegancką restaurację na piętrze, a także w odpowiedni sposób zagospodarować dół, czyli tam, gdzie do tej pory działała restauracja KFC i Pizza Hut - mówi Waldemar Sobański.
W zamierzeniu właściciela, budynek Giewontu, jak i znajdująca się tam ekskluzywna restauracja, mają nawiązywać do czasów lat 60. i 70.
- Myślę, że jeśli nie pojawią się jakieś nieprzewidziane problemy, być może uda się uruchomić restaurację na sierpień - zaznacza Sobański.
Na razie nie wiadomo, kto będzie prowadził tą restaurację. Jak zapewnia Sobański, na pewno będzie to restauracja z wyższej półki. Prowadzeniem restauracji w Giewoncie zainteresowany jest m.in. znany restaurator Adam Gessler.
Potem, kolejnym etapem remontu w Giewoncie będą prace zmierzające do zmiany standardów części hotelowej.
- Z hotelem z kolei myślę, że uda nam się ruszyć na święta Bożego Narodzenia 2012 roku - zapowiada Sobański.
Trwa plebiscyt na Superpsa! Zobacz zgłoszonych kandydatów i oddaj głos!
Wybieramy najpiękniejszy kościół Tarnowa. Sprawdź aktualne wyniki!
Codziennie rano najświeższe informacje z Krakowa prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!
