W Brzeźnicy zapachniało potrawami wielkanocnymi [ZDJĘCIA, WIDEO]

Robert Szkutnik
Robert Szkutnik
Prezentacja lokalnych potraw związanych z nadchodzącymi świętami podczas imprezy „Tradycja Stołu Wielkanocnego” w Brzeźnicy. Przygotowały je koła gospodyń z gminy. Robert Szkutnik
Jedenaście kół gospodyń wiejskich z gminy Brzeźnica pokazało w domu kultury tradycyjne i lokalne potrawy, jakie przygotowuje się tutaj na stół wielkanocny. W dorocznym spotkaniu „Tradycja Stołu Wielkanocnego”, panie z terenu gminy postarały się, aby na stołach nie zabrakło niczego, co na Wielkanoc powinno zagościć w naszych domach.

WIDEO: Zapachniało wielkanocnymi potrawami

Autor: Robert Szkutnik, Gazeta Krakowska

Nie zabrakło bab, mazurków, jaj, pisanek, chrzanu, buraczków i różnych mięs, pasztetów oraz kiełbas. Koło Gospodyń Wiejskich Łączany chwaliło się sałatką warstwową. - Oprócz warzyw: marchwi i ogórka są w niej wędliny, jajka, kurczak, a spoiwem jest majonez i żółty ser. Wszystkie składniki są pieczone i układane warstwami. A na górze dla dekoracji oraz smaku są marynowane pieczarki - mówi Krystyna Gibek, przewodnicząca koła.

Z kolei KGW Paszkówka prócz czegoś na ząb pokazała nalewkę na winie "Babcine Rzucadło", bo jak mówi Stanisława Kucharczyk szefująca kołu od trzydziestu już lat, nie ma takiej głowy, która po spożyciu trunku utrzyma się prosto.Wszystkie stoły zostały przepięknie przystrojone, a kto chciał mógł kupić palmy.

Mieszkańców i gości do wspólnej biesiady zaprosili organizatorzy spotkania: Wójt Gminy Brzeźnica Bogusław Antos, Stowarzyszenie „Nowoczesna Gospodyni” oraz Centrum Kultury i Promocji w Brzeźnicy. Potem potrawy pobłogosławił ksiądz kanonik Adam Lenart.

W spotkaniu uczestniczyli m.in.: senator RP Andrzej Pająk, poseł na Sejm RP Tadeusz Arkit, wicestarosta wadowicki Andrzej Górecki, członkowie Zarządu Powiatu Wadowickiego Eugeniusz Kurdas i Franciszek Żmuda, przewodnicząca Rady Gminy Brzeźnica Jadwiga Kozioł, radni Rady Gminy w Brzeźnicy, dyrektorzy szkół oraz sołtysi.

Uczestnicy spotkania, przed degustacją potraw, wysłuchali koncertu w wykonaniu zespołu „Czerwone Korale".

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie