Wielkanoc 2019. Pyszne sałatki na Wielkanoc – najlepsze przepisy Czytelników [PRZEPISY]

madZaktualizowano 
Przepisy na pyszne i szybkie sałatki na świąteczny stół naszych Czytelników.

Sałatki na Wielkanoc. Na wielkanocnym stole, oprócz jajek, baby, mazurków, muszą pojawić się pyszne sałatki. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników.

Tradycyjna sałatka jarzynowa.

Tradycyjna sałatka jarzynowa Koła Gospodyń Wiejskich [PRZEPIS]

Składniki

  • 3 duże  marchewki 
  • 1 pietruszka 
  • 1/2 dużego selera 
  • 5 ziemniaków 
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 
  • 4 łyżki majonezu kieleckiego 
  • 6 jajek ugotowanych na twardo 
  • 1 soczyste jabłko 
  • 1 puszka groszku konserwowego  lub mrożonego 
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej 
  • sól, pieprz do smaku

 
Wykonanie

Warzywa umyć i ugotować bez obierania ze skóry. Ziemniaki ugotować w tzw. mundurkach. Warzywa powinny być zwarte, prawie jak al dente. Warzywa odcedzić i przestudzić. Obrać ze skórki. Warzywa pokroić w drobną kostkę i wsypać do miski. Dodać posiekane jajka na twardo, jabłko pokrojone w kosteczkę i pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone (sok spowoduje, że jabłko nie ściemnieje), doprawić solą i pieprzem. Dodać łyżkę musztardy, 4 kopiaste łyżki majonezu, groszek konserwowy lub mrożony, kukurydzę, dokładnie wymieszać. Schłodzić w lodówce.
Przepis Koła Gospodyń Wiejskich z Konaszówki

Sałatka śledziowa z porem.

Sałatka śledziowa z porem i marynowaną cebulką [PRZEPIS]

Składniki

  • 1/2 kg śledzi matiasów
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
  • por
  • 1/2 słoiczka cebulki marynowanej
  • 3 jajka
  • 3,5 łyżki majonezu
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • pieprz

Wykonanie
Śledzie moczyć kilka godzin w wodzie. Następnie skropić z dwóch stron sokiem z cytryny. Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Pora pokroić w plasterki. Wrzucić do osolonego wrzątku i parzyć 10 minut pod przykryciem. Odcedzić. Groszek, kukurydzę i cebulki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do salaterki. Dodać majonez oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać.
Przygotowaną sałatkę wyłożyć na talerz. Podawać z pieczywem.
Przepis Katarzyny Jaworek

Sałatka z ryżem, tuńczykiem i ananasem.

Sałatka z ryżem, tuńczykiem i ananasem [PRZEPIS]

Składniki

  • 1 woreczek ryżu
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1/2 puszki ananasa w lekkim syropie (lub 1 mała puszka)
  • 1/2 puszki kukurydzy (lub 1 mała puszka)
  • 2 łyżki majonezu light
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz do smaku


Wykonanie

Ryż ugotować w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. W dużej misce wymieszać ugotowany i przestudzony ryż, odsączoną kukurydzę, tuńczyka i pokrojonego na kawałki ananasa. Dodać majonez, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Przepis Ewy Lenczyk-Chmielarskiej

Sałatka z kurczakiem i ananasem.

Sałatka z kurczakiem i ananasem [PRZEPIS]

Składniki

  • pojedyncza pierś z kurczaka
  • woreczek ryżu
  • większa papryka
  • 3-4 plastry ananasa z puszki
  • puszka kukurydzy
  • łyżka majonezu
  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Wykonanie
Pierś z kurczaka oczyścić, przyprawić solą i pieprzem, pokroić w drobną kostkę i usmażyć. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu i ostudzić. Paprykę i ananasa pokroić, kukurydzę osączyć na sitku. Wszystkie składniki połączyć, dodać jogurt i majonez. Schłodzić w lodówce.
Przepis Katarzyny Skuty

Sałatka jajeczna z awokado i paluszkami krabowymi.

Sałatka jajeczna z awokado i paluszkami krabowymi [PRZEPIS]

Składniki

  • 5 jajek
  • 10 paluszków krabowych
  • 2 średnie korniszony z chili Krakus
  • 1/2 awokado
  • 1 pęczek szczypioru
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz do smaku

Wykonanie
Jajka ugotować, ostudzić, a następnie obrać i pokroić w kostkę. Paluszki, korniszony oraz awokado również pokroić i połączyć z jajkiem. Dodać drobno posiekany szczypior. Doprawić majonezem, solą oraz pieprzem. Podawać w szklankach lub pucharkach.

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą w ananasie.

Hawajska sałatka z kurczakiem i kukurydzą w ananasie [PRZEPIS]

Składniki

  • duży, dojrzały ananas
  • puszka kukurydzy
  • 2 piersi z kurczaka
  • 4 łyżki majonezu
  • 6 ugotowanych na twardo jajek
  • łyżeczka chilli
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka pieprzu
  • łyżeczka musztardy
  • torebka ugotowanego ryżu
  • 100 g oscypka w kawałku
  • 2 łyżki oliwy

Wykonanie
Ananasa podzielić na pół, ostrożnie wykroić twardy rdzeń, następnie naciąć miąższ w kratkę i wyciągać łyżką. Przełożyć do miseczki.
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.
Piersi pokroić w drobną kostkę, usmażyć na rozgrzanej oliwie, doprawić solą, pieprzem oraz chilli.
Do podsmażonego mięsa dodać ugotowany ryż, odsączony z soku ananas, kukurydzę, starte na grubych oczkach jajka, majonez oraz musztardę. Dokładnie wymieszać, w razie potrzeby dosolić i przełożyć do wydrążonych miseczek z ananasa. Podawać schłodzone.
Przepis Pauliny Nosek

Sałatka śledziowa z burakami.

Prosta sałatka śledziowa z burakami [PRZEPIS]

Składniki

  • 500 g matiasów w oleju
  • pół dużego jabłka
  • 2 ugotowane buraki
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1 cebula
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
  • pieprz
  • łyżka octu winnego białego
  • łyżka soku z cytryny

Wykonanie
Matiasy pokroić w kostkę, buraki, jabłko i ogórki również. Cebulę posiekać, przelać wrzątkiem. Wszystko razem dokładnie wymieszać, dodać majonez, śmietanę, ocet, sól i pieprz. Wstawić na kilka godzin do lodówki.
Przepis Sylwii Ładygi

Sałatka z makaronem, tuńczykiem i jajkiem.

Sałatka z makaronem, tuńczykiem i jajkiem [PRZEPIS]

Składniki

  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • szklanka makaronu gwiazdeczki lub ziarenka
  • 5 korniszonków
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki
  • papryka żółta pokrojona w kosteczkę
  • 15 dag sera żółtego (gouda)
  • 5 łyżek oliwy z oliwek lub mały słoik majonezu Kieleckiego
  • sól, pieprz do smaku

Wykonanie
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę z wyjątkiem tuńczyka, którego należy delikatnie rozdrobnić widelcem, tak aby nie pokruszyć płatów.
Składniki wymieszać, polać sosem z tuńczyka i oliwą lub wymieszać z majonezem, w zależności od tego, jakie mamy upodobania kulinarne. Połączyć z makaronem. Wymieszać.
Przepis Koła Gospodyń Wiejskich z Woli Zabierzowskiej

Sałatka z selerem konserwowym, szynką i ananasem

Szybka sałatka z selerem konserwowym, szynką i ananasem [PRZEPIS]

Składniki

  • słoiczek selera konserwowego
  • puszka kukurydzy
  • 1/2 puszki ananasa
  • 20 dag szynki konserwowej
  • majonez
  • sól, pieprz

Wykonanie
Selera, kukurydzę i ananasa odsączyć z zalewy. Ananasa pokroić na kawałki, chyba że jest już w kawałkach. My zawsze kupujemy ananasa w plasterkach ponieważ jest dużo smaczniejszy i miękki. Szynkę konserwową pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, dodać majonez (ilość majonezu według własnego uznania), przyprawić solą i pieprzem.
Przepis Magdaleny i Stanisława Romków

Zobacz koniecznie:Wielkanocne żurki naszych Czytelników - najlepsze przepisy

Zobacz koniecznie:Tradycyjne dania wielkanocne - przepisy naszych Czytelników

Zobacz też przepisy na wielkanocną paschę:

Wielkanocna pascha z rodzynkami i migdałami

Wielkanocna tradycyjna pascha z bakaliami

Tradycyjna pascha morelowa jak u babci

Zobacz też:Deser bez pieczenia na Wielkanoc: czekoladowe ptasie gniazda

Zobacz też:Prosty deser wielkanocny jak jajko

Zobacz też:Przepis na babkę wielkanocną. Efektowna babka szpinakowa

Zobacz też:Pyszne, tradycyjne ciasta na Wielkanoc: babka, mazurek, pascha - przepisy naszych Czytelników

Zobacz też:Babka wielkanocna. 3 przepisy na wielkanocną babę: baba drożdżowa, baba piaskowa i dwukolorowa baba z orzechami

Zobacz też:Jajka faszerowane pieczarkami i korniszonami

Zobacz też:Wielkanocne jajko w nowej odsłonie. Minibabeczki z pastą jajeczną

Zobacz też:Żurek wielkanocny, krzonówka, pituch. Przepisy na wielkanocne zupy z Małopolski

Zobacz też:Jak zrobić idealną babę na Wielkanoc radzi Stefan Przebindowski, krakowski mistrz cukiernictwa

Zobacz też:Co powinno znaleźć się w koszyku wielkanocnym i na wielkanocnym stole?

Zobacz też:Domowe wędliny. Biała kiełbasa z karkówki, schabu i boczku

Zobacz też:Jak zrobić pyszną, domową pasztetową

Wideo

polecane: MiauCzat: Jakub Kucner. Mister Polski 2017 i uczestnik 9. edycji Tańca z gwiazdami.

Materiał oryginalny: Wielkanoc 2019. Pyszne sałatki na Wielkanoc – najlepsze przepisy Czytelników [PRZEPISY] - Gazeta Krakowska

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3