Wyróżnienia Michelin dla najlepszych restauracji w Krakowie

    Wyróżnienia Michelin dla najlepszych restauracji w Krakowie

    Piotr Rąpalski

    Aktualizacja:

    Gazeta Krakowska

    ul. kanonicza 16, copernicustrzy symbole sztućców
    1/25
    przejdź do galerii

    ul. kanonicza 16, copernicus
    trzy symbole sztućców ©Andrzej Banas / Polska Press

    W czwartek w restauracji Pod Różą odbędzie się wręczenie plakiet przewodnika Michelin 2018 „Main Cities of Europe”. Podczas wydarzenia 25 najlepszych restauracji z Krakowa odbierze swoje wyróżnienia.
    Wśród najlepiej ocenianych restauracji znalazły się Copernicus oraz Trzy Rybki – obie wyróżnione symbolem trzech sztućców, a także Zazie, która otrzymała wyróżnienie Bib Gourmand, oznaczające wysoką jakość w dobrej cenie. Wśród najlepszych krakowskich restauracji zadebiutowały w tym roku lokale: Albertina, Leonardo oraz Karakter.

    Uwzględnienie lokalu w przewodniku to decyzja inspektorów Michelin, którzy opiniują i przygotowują rekomendacje. Wizyty inspektorów są zawsze anonimowe, aby zapewnić najwyższą wiarygodność i obiektywizm oceny. Inspektor może ujawnić swoją tożsamość, jednak dopiero po uregulowaniu rachunku. W przeciwieństwie do Gwiazdek Michelin, które przyznawane są kolegialnie, decyzję o umieszczeniu restauracji w przewodniku może podjąć jeden inspektor.
    W przewodniku „Main Cities of Europe” restauracjom przyznawane są następujące symbole:

    - gwiazdki Michelin - za walory smakowe potraw (od jednej do trzech gwiazdek)
    - sztućce - za wystrój, jakość obsługi, atmosferę lokalu (od jednego do pięciu symboli sztućców)
    - Bib Gourmand - za stosunek jakości do ceny.

    Plakiety przewodnika Michelin to dekoracyjne elementy, które pozwolą klientom zidentyfikować restauracje wyróżnione w przewodniku Michelin 2018 „Main Cities of Europe”. Plakiety są potwierdzeniem przynależności do grona ponad 20 tysięcy restauracji na świecie, wyróżnionych w czerwonym przewodniku. Projekt wystartował trzy lata temu dla kilkunastu krajów na świecie, m.in.: Belgii, Francji, Niemiec, Portugalii, Wielkiej Brytanii i Włoch.



    A JEŚLI CHCESZ ZJEŚĆ ZA MNIEJSZE PIENIĄDZE - PRZEGLĄD BARÓW MLECZNYCH

    KONIECZNIE SPRAWDŹ:


    Komentarze (1)

    Dodajesz komentarz jako: Gość

    Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

    Liczba znaków do wpisania:

    zaloguj się

    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    Kit marketing

    Krak (gość)

    Zgłoś / 12 / 1

    Wyróżnienia to płatny kit. Dostają to tylko ci co płacą i mają drogo. Dobre i tanie nie mają szans

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Polecamy

    Kto zasługuje na tytuł Osobowość Roku 2018? Zagłosuj lub zgłoś swoje propozycje nominacji

    Kto zasługuje na tytuł Osobowość Roku 2018? Zagłosuj lub zgłoś swoje propozycje nominacji

    Gigantyczny śnieżny labirynt [ZDJĘCIA]

    Gigantyczny śnieżny labirynt [ZDJĘCIA]

    Wybierz najpiękniej oświetlone na święta miasto w Polsce

    Wybierz najpiękniej oświetlone na święta miasto w Polsce

    Oto 15 najbardziej zadłużonych gmin w Małopolsce

    Oto 15 najbardziej zadłużonych gmin w Małopolsce