W trakcie spotkań poruszane są tematy związane z tolerancją, poszanowaniem praw człowieka, prawdą historyczną, a także współistnienia kultur i religii. Projekt koordynują nauczycielka języka niemieckiego - Dorota Woda oraz nauczycielka języka polskiego -Bernadeta Styczeń z LO im. M. Kopernika w Brzesku. W trakcie wizyty gości z Niemiec nastąpiło również podpisanie umowy partnerskiej między Gymnasium Soltau a ZSP nr 1 w Brzesku.
Brzesko. Dyskutują o tolerancji ze swymi niemieckimi rówieśnikami

W dniach 21-25 września w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Brzesku goszczą uczniowie z niemieckiego Gymnasium Soltau. Dwudziestoosobowa grupa młodzieży razem z dwójką nauczycieli i dyrektorem szkoły przyjechali do Brzeska w ramach projektu „Zachować Pamięć”. W jego ramach młodzież integruje się podczas wspólnych spotkań.