FLESZ - Co Polacy robili w trakcie pandemii. Naukowcy zbadali nasz styl życia
Jak wygląda gołąbek zielonawy?
Gołąbek zielonawy jest grzybem jadalnym, najchętniej zbieranym gatunkiem gołąbków wśród grzybiarzy. Jest to dość pospolity grzyb doceniany za walory smakowe i zapach. Młode gołąbki zielone można łatwo pomylić ze śmiertelnie trującym muchomorem sromotnikowym, starsze egzemplarze mają charakterystyczny zielony kolor, są kruche i porowate.
ATLAS GRZYBÓW 2022. Grzyby trujące opis i zdjęcia. Tych grzy...
Jak przyrządzić gołąbki zielone?
Niektóre źródła podają, że gołąbek zielony nadaje się do spożywania na surowo. Lepiej jednak go smażyć, dusić czy gotować. Stanowi świetny dodatek do sałatek, sosów i zup. Wyśmienicie smakuje duszony ze śmietaną.
Zbierając grzyby należy pamiętać, by:
- Zbierać tylko grzyby znane, nie każdy - wyglądający na nietrujący - jest jadalny!
- Grzybów trujących nie wkładaj do kosza razem z jadalnymi. Istnieje ryzyko, że fragment takiego grzyba może się w transporcie odłamać i przypadkowo trafić na przykład do potrawy.
- Jeśli nie jesteś pewny, czy zebrane grzyby są jadalne, skorzystaj z porady eksperta. Często poradą służą internauci, którzy na grupach dotyczących grzybobrania konsultują między sobą swoje zbiory.
- Wsie pod Nowym Sączem w kamerach Google Street View. Zobacz, co zarejestrowały
- Sądecka giełda cieszy się ogromną popularnością. W niedziele odwiedzają ją tłumy
- TOP 10 sądeckich szkół średnich według opinii w Google
- TOP 10 zamków i dworów maksimum w godzinę jazdy od Nowego Sącza
- Sądecka projektantka mody Zuzanna Żytkowicz podbija Instagram
- Najwyższe wygrane w LOTTO. Sądeczanie zgarnęli za szóstkę nawet kilkanaście milionów
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
