Kiedy wypada Tłusty Czwartek, a kiedy Ostatki? Poznaj zapomniane zwyczaje, ciekawostki. Znane powiedzenia na Tłusty Czwartek

Karina Czernik
Pączki od dawna symbolizują tłustoczwartkowe folgowanie
Pączki od dawna symbolizują tłustoczwartkowe folgowanie Pixabay
Dawniej Tłusty Czwartek zwano zapustami lub mięsopustami (teoretycznie, ze względu na post mięso przestawało gościć na stołach). Okres przed był czasem pełnym zabaw, kuligów, nieraz kończących się pijaństwem i bijatykami. Takie zachowania miały mieć kres w Środę Popielcową. Dziś Tłusty Czwartek to dzień zjadania się słodkościami, zwiastujący zbliżający się Popielec, a co za tym idzie, Wielki Post. Kiedy wypada Tłusty Czwartek w 2020 roku? Sprawdź!

Kiedy wypada Tłusty Czwartek? Kiedy są Ostatki 2020?

Tłusty Czwartek w 2020 roku wypada 20 lutego. Środa Popielcowa natomiast przypada na 26 lutego. Tłusty czwartek był (i nadal jest) pierwszym dniem ostatniego tygodnia karnawału. 6 dni później, w środę, zaczyna się, wedle tradycji Kościoła łacińskiego, Wielki Post.

W 2020 roku karnawał skończy się we wtorek, 25 lutego. Wtedy też wypadają Ostatki 2020. Ostatni weekend, podczas którego można hucznie imprezować, zaczyna się 21 lutego (piątek).

Tłusty Czwartek 2020. Ciekawostki

  • W Małopolsce mówi się o Combrowym Czwartku. W ostatni dzień karnawału, właśnie w czwartek, umarł wójt Combr. Combr zakazywał handlu na krakowskim rynku, dlatego w każdą rocznicę jego śmierci przekupki urządzały w tym miejscu huczną zabawę.
  • idealny pączek ma jasną obwódkę wokół, im obwódka jaśniejsza tym świeższy tłuszcz. Dobrą konsystencje poznamy po małym zapadnięciu na środku pączka. Kilka kropel (ponad 90-procentowego) alkoholu lub octu ochroni pączka przed nadmiernym wchłanianiem tłuszczu.
  • Słodkie pączki powstały dopiero w XVI wieku, wcześniej wypiekano tylko pikantne i tłuste.
  • We Włoszech to święto nazywa się Giovedi Grasso, gdzie na dziesięć dni przed Wielkim Postem wieczorem spożywa się posiłek z wędzonego mięsa.
  • W Hiszpanii świętuje się jedząc ciasta Bizcocho oraz Mona.
  • W Niemczech Tłusty Czwartek to Weiberfastnacht. Tego dnia pracę kończy się przed południem. Godziną umowną na rozpoczęcie świętowania jest 11:11.
  • 15 lutego 2007 Google umieściło okazjonalnie logo na stronie głównej swojej wyszukiwarki w wersji polskiej.
  • Pierwotnie był dniem, gdzie świętowano odejście zimy i początek wiosny.
  • Pączek mniej więcej waży 50 g i ma aż 200-300 kalorii.
  • Faworki ważą około 15-20 gram i mają 75 kalorii.
  • Na Śląsku pączek jest znany jako krepel.
  • Już w starożytnym Rzymie obchodzono raz w roku tzw. tłusty dzień.

Tłusty Czwartek. Polskie zwyczaje

  • W województwie wielkopolskim do popularnych zwyczajów należała tak zwana pomyjka. Wierzono, że usługiwanie przy stole oraz gotowanie w Tłusty Czwartek zapewnia pomyślność i dobrobyt oraz dobre zdrowie. Dlatego też podczas kolacji w tłusty czwartek wszyscy usługiwali sobie wzajemnie oraz pomagali pani domu w przygotowywaniu sutych dań.
  • Najbardziej znanym rejonem Polski pod względem zabaw zapustnych było Pomorze. Tutaj wśród panów królował taniec jędrzny , a wśród pań - lenny. Taniec lenny polegał na oddaniu jak najwyższego skoku. Musiała go wykonać starsza kobieta, bo to jej wysokość podskoku wróżyła właśnie wysokość lnu w kolejnym plonie. Jędrzny taniec należał do młodych mężczyzn. Wysokość ich skoków, wróżyła wysokość zbóż w kolejnym plonie.
  • Na Kociewiu popularny również był taniec o nazwie miotlarz. W jednym rzędzie ustawiali się chłopcy, a w drugim dziewczęta. Pomiędzy nimi tańczyła osoba z miotłą, którą w pewnym momencie porzucała i wybierała kolejną osobę do tańca. Zasada była taka, że dziewczęta wybierały chłopców, a chłopcy - dziewczęta. Ten chłopiec, dla którego nie wystarczało panny, musiał tańczyć przez chwilę z miotłą i zabawa zaczynała się od początku.
  • Pasterze także mieli swoje specjalne tańce na ten dzień. Jako rekwizyty używali do nich łańcuchów i kijów.
  • Rybacy tego dnia spotykali się u szypra i zajmowali się wspólnie zaszewinami. Zaszewiny polegały na wspólnym przygotowaniu wielkiej sieci. Trwały dwa dni. Po zakończonej pracy podwieszali sieć pod sufitem, a potem wspólnie się w niej huśtali. Ich zadaniem było jak najszybsze wyplątanie się z niej. Ten, który uwolnił się jako ostatni, musiał postawić beczkę piwa. Na koniec wszyscy wspólnie tańczyli z kuflami piwa.

Tłusty Czwartek. Powiedzenia

  • „Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła”.
  • „Gdy w tłusty czwartek człek w jedzeniu pofolguje, łaskawy Pan Bóg grzech obżarstwa daruje”.
  • „Tłusty czwartek pączkami fetuje, a od Popielca ścisły post szykuje”.
  • „Od tłustego czwartku do Zmartwychwstania – ścisły post się kłania".
  • „Kto w tłusty czwartek nie zje pączków kopy, temu myszy zjedzą pole i będzie miał pustki w stodole”.

Idealny kompan dla Twojej rodziny. Najbardziej przyjazne rasy psów.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3