Kraków. Wiemy, jak wygląda browar AGH. Tutaj potrafią nawarzyć niezłego piwa [ZDJĘCIA]

Redakcja
Tak wygląda nowy browar AGH Marcin Banasik
Dziś (24 stycznia w piątek) o godz. 19 odbędzie się uroczyste otwarcie Browaru Górniczo-Hutniczego. Oficjalne zainaugurowanie działalności browaru z udziałem władz uczelni odbędzie się w ramach obchodów Jubileuszu 100-lecia AGH i II Górniczo-Hutniczego Festiwalu Piwa. My już wiemy, jak browar wygląda w środku. Zapraszamy do galerii.

b]WIDEO: Krótki wywiad[/b]

Browar Górniczo-Hutniczy, zlokalizowany w odnowionym Klubie Studio przy ul. Budryka 4 w Krakowie, jest spółką akcyjną, w której udziały nabywali studenci, absolwenci, pracownicy i sympatycy Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie, ale też osoby zainteresowane tą nietypową inicjatywą. Do tej pory ponad 500 osób wzięło udział we współtworzeniu Browaru jako akcjonariusze.

Dzięki zupełnie nowej, zaawansowanej technologicznie instalacji wyszynkowej piwo zostanie dostarczone do kufla prosto z tanka, a instalacja schłodzi zawartość aż do samego ujścia w kranie wyszynkowym, gwarantując idealną temperaturę podania. Na gości Browaru czeka prawie 10 000 litrów gotowego produktu.

W trakcie oficjalnego otwarcia będzie można zobaczyć między innymi serce browaru - dziesięcio-hektolitrową warzelnię pokrytą miedzianą otuliną oraz 10 dwudziesto-hektolitrowych zbiorników cylindryczno-stożkowych. Piątkowe wydarzenia mają charakter imprezy zamkniętej, w której biorą udział akcjonariusze oraz zaproszeni goście.

Tego nie ma żadne inne miasto, czyli w czym Kraków jest zupe...

25 stycznia, tj. sobota, to z kolei dzień otwarty Browaru. W ramach Festiwalu Piwa każdy zainteresowany będzie mógł poznać sposób funkcjonowania Browaru oraz smak i jakość powstałego tam trunku.

Do dyspozycji gości zostanie oddane piwo uwarzone w 4 stylach: Pils, Pszeniczne, Ale oraz Dunkel. W trakcie tego dnia przewidziano wykłady i prezentacje o tematyce piwowarskiej oraz degustacje sensoryczne, przygotowane we współpracy z Uniwersytetem Rolniczym i Krakowską Szkołą Browarniczą, spotkania z mistrzami piwowarstwa z Browar Okocim oraz zwiedzanie obiektu. Wszystkie sobotnie wydarzenia przewidziane w ramach Festiwalu Piwa są bezpłatne i dostępne dla krakowian i miłośników piwa.

Wideo

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

T
Tak sobie myślę

Czy na pewno tym powinna się zajmować uczelnia? To może już prędzej wydobyciem węgla?

G
Goorol

No nareszcie jakaś dobra wiadomość z tego grajdoła.

Dodaj ogłoszenie