Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Na co pomaga woda z imbirem? Korzystny efekt zaobserwujesz już 15 minut po wypiciu mikstury. Sprawdź, kto nie może jej pić

Agata Siemiaszko
Agata Siemiaszko
Wideo
od 16 lat
Woda z imbirem łagodzi nudności i pomaga na ból brzucha, wspiera odporność i łagodzi objawy infekcji oddechowych. Wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe, a także przeciwwymiotne. Woda z imbirem sprawdzi się zarówno podczas przeziębienia i grypy, jak i przy wysokim poziomie cholesterolu i nadciśnieniu tętniczym krwi. Zobacz, w jakich jeszcze dolegliwościach warto po nią sięgać. Podajemy prosty przepis na wodę z imbirem.

Spis treści

Wody z imbirem powinny unikać osoby z refluksem żołądkowo-przełykowym i wrzodami żołądka.
Wody z imbirem powinny unikać osoby z refluksem żołądkowo-przełykowym i wrzodami żołądka. mirzamlk/Getty Images

Woda z imbirem – prosty przepis na napój łagodzący wiele dolegliwości

Woda z dodatkiem imbiru to domowy środek łagodzący wiele różnych dolegliwości. Pomocna jest szczególnie w przypadku zaburzeń trawienia i spadku odporności organizmu. Jej przygotowanie jest niezwykle proste i wymaga tylko dwóch składników, czyli wody i kłącza imbiru. Aby złagodzić jego lekko cierpki smak, można do napoju dodać sok z cytryny, listki mięty, kwiaty lawendy, cynamon, wanilię lub miód.

Sprawdź: Komu i kiedy szkodzi imbir?

Składniki wody imbirowej:

  • 350 ml wody,
  • 4-5 g korzenia imbiru.

Jak przygotować wodę z imbirem?

  1. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach lub pokroić w cienkie plasterki.
  2. Rozdrobniony korzeń imbiru zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą. W tym momencie można dorzucić również cynamon, lawendę lub wanilię, a następnie pozostawić pod przykryciem na 15 minut.
  3. Natomiast miód lub sok z cytryny powinno się dodawać w momencie, gdy płyn będzie miał mniej niż 40 stopni, ponieważ wyższa temperatura niszczy ich cenne związki.

Czytaj także: 5 zdrowych dodatków do wody. Nawodnisz organizm i poprawisz wygląd skóry

Tak przygotowany napój można pić raz dziennie, najlepiej na czczo. W przypadku nudności korzystny efekt obserwuje się już 15 minut po wypiciu mikstury. Taki napój najlepiej działa na ciepło, jednak w przypadku stosowania go w innych celach, np. dla wspierania odporności, starty korzeń warto zalewać zimną wodą. W ten sposób zachowa najwięcej bioaktywnych składników.

Uwaga! Należy pamiętać, że nie powinno się spożywać więcej niż 5 g imbiru dziennie, ponieważ większe ilości mogą wywołać niepożądane dolegliwości, w tym biegunkę, wzdęcia i ból brzucha. Obrany kawałek o grubości kciuka i długości ok. 1 cm waży średnio 3 gramy.

Woda z imbirem – na co pomaga? Poznaj jej właściowści

Napój można również przygotować z imbirem w proszku, jednak ze względu na wyższą zawartość składników czynnych polecamy użyć świeżego korzenia. Co sprawia, że jest on tak cenną i pożądaną przyprawą?

Swoje właściwości imbir zawdzięcza głównie dużej zawartości olejków eterycznych i oleożywicy. Ważnym związkiem jest gingerol, który nadaje tej przyprawie charakterystyczny, lekko ostry zapach i smak. Substancja ta należy do polifenoli, które jako silne przeciwutleniacze chronią komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych. Gingerol dodatkowo działa oczyszczająco i przeciwbólowo, a także w łagodny sposób obniża poziom „złego” cholesterolu frakcji LDL we krwi.

Korzeń imbiru to również źródło witamin i związków mineralnych, z których największą ilość stanowi potas – 415 mg na 100 g. Ta przyprawa zawiera także 5 mg witaminy C oraz niewielkie ilości magnezu, żelaza, cynku, witamin z grupy B i witaminy E.

Wodę z imbirem poleca się osobom na diecie odchudzającej. Ten napój przyspiesza metabolizm, a także zwiększa termogenezę poposiłkową, czyli produkcję ciepła po jedzeniu. Wodę z imbirem można pić również w ciąży, jednak nie należy przekraczać spożycia 4 g imbiru dziennie.

Kto powinien unikać imbiru? Przeciwwskazania do picia wody z imbirem

Mimo korzystnych właściwości wody z imbirem nie wszyscy mogą bezpiecznie ją spożywać. Główny składnik tego napoju może wchodzić w reakcję z lekami przeciwcukrzycowymi, dlatego chorzy na cukrzycę powinni unikać tej mikstury.

Dodatkowo nie powinno się jej spożywać w tych przypadku problemów takich, jak:

  • alergia na imbir,
  • refluks żołądkowo-przełykowy,
  • wrzody żołądka i dwunastnicy,
  • kamienie żółciowe,
  • niewydolność wątroby,
  • hemofilia,
  • stosowanie leków przeciwzakrzepowych,
  • planowany za 2 tygodnie zabieg chirurgiczny.

Bądź zawsze w formie

Materiały promocyjne partnera
Dodaj firmę Autopromocja

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Na co pomaga woda z imbirem? Korzystny efekt zaobserwujesz już 15 minut po wypiciu mikstury. Sprawdź, kto nie może jej pić - Strona Zdrowia

Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska