Stare przysłowie mówi: Najlepsza gęsina na świętego Marcina. Dlaczego? Bo właśnie 11 listopada, w imieniny Marcina, gęś jest najsmaczniejsza! Warto po nią sięgnąć właśnie teraz. Mamy dla Was przepisy Koła Gospodyń Wiejskich z Konaszówki (gmina Książ Wielki) na przysmaki z gęsi: gęś z warzywami, kiełbaski z gęsi, a nawet…. gulasz z podrobów gęsich. Smalec z gęsi też jest smaczny! Spróbujcie.