Przepis na nalewkę z pigwy
Składniki
- 1/2 l wódki
- 1/2 l spirytusu
- 1 kg cukru
- 60 dag owoców pigwy
Nalewka z pigwy. Wykonanie
Umyte owoce przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne. Pokroić na drobne części. Następnie włożyć do słoja, zasypać cukrem i zalać alkoholem, żeby owoce nie sfermentowały.
Słój odstawić na cztery tygodnie. Codziennie należy wstrząsnąć kilkakrotnie słojem. Po tym czasie przecedzić. Zlać do butelek i odstawić na pół roku, aby nalewka dojrzała.

Wideo