Nalewki. Najlepsza wiśniówka z Wiśniowej - nalewka z wiśni [PRZEPIS KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH]

mad
Wiśniówka zawsze smakuje wybornie! pixabay.com
Nalewka z wiśni (wiśniówka) - przepis. Ani się obejrzymy, gdy zaczną pojawiać się pierwsze wiśnie. A jak wiśnie to wiadomo – wiśniówka. Ta aromatyczna nalewka ma wielu wielbicieli. Najlepszą wiśniówkę w Małopolsce robi się oczywiście w… Wiśniowej!

Wiśnie. Wiśniowa właśnie z tych owoców jest znana. I te wiśnie starają się promować panie działające w Kole Gospodyń Wiejskich w Wiśniowej.
- Drzewa wiśniowe rosną praktycznie na każdym podwórku. Żal byłoby nie wykorzystywać tych owoców – mówi Urszula Moryc z Koła Gospodyń Wiejskich w Wiśniowej.
I dlatego w wiśniowskich domach przygotowuje się nalewkę z wiśni, rogaliki z wiśniami z tejże nalewki, dżemy, powidła i ciasta z wiśniami.
- O każdej porze, gdy zamykam oczy, w pamięci mam nasze „wiśniowskie mecyje”, czyli skarby przygotowywane przez nasze babcie, mamy i przez nas, kobiety z Wiśniowej – opowiada Urszula Moryc.
Panie postanowiły podzielić się z nami przepisem na pyszną, aromatyczną wiśniówkę.

Przepis na wiśniówkę z Wiśniowej

Składniki

  • 1 kg wiśni
  • 1/2 l spirytusu
  • 1/2 l wódki czystej
  • 1/2 kg cukru
  • przegotowana woda 

Wykonanie
Dojrzałe wiśnie umyć, 2/3 wydrylować resztę zostawić z pestkami. Wsypać razem do słoja i zalać spirytusem. Zakręcić i pozostawić na 2 tygodnie. Sok zlać, a owoce zasypać cukrem i zalać wódką. Pozostawić na kolejne 2 tygodnie. Codziennie potrząsać słojem, aby cukier się rozpuścił. Następnie połączyć soki i dodać tyle samo przegotowanej zimnej wody. Rozlać do butelek. Można dodać niewydrylowane wiśnie, dzięki nim aromat będzie intensywniejszy.

Zobacz koniecznie: Przetwory na zimę: ogórki, papryki, pomidory, kapusta. TOP 10 przepisów naszych Czytelników

Zobacz koniecznie: TOP 10 letnich, pysznych zup naszych Czytelników

Zobacz koniecznie: Przepisy na przetwory z pomidorów: przeciery, ketchupy, sosy, pomidory suszone w oliwie

Zobacz koniecznie: TOP 10 deserów z porzeczkami naszych Czytelników

Klimatarianizm, czyli dieta która ma pomóc ziemi

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3