Janina Czaja poleca domową cytrynówkę. Robi się ją bardzo prosto. Schłodzona smakuje wyśmienicie.
Składniki
- skórka otarta z 6 cytryn
- 2 szklanki cukru
- 1 l wódki (45%)
Wykonanie
Cytryny dokładnie umyć i sparzyć, skórki zetrzeć na tarce.
Wymieszać je z cukrem, zalać alkoholem i podgrzewać pod przykryciem tak długo aż cukier się rozpuści .
Odstawić na 3-4 godziny, przefiltrować przez bibułkę, rozlać do butelek.
Zakręcić i odstawić w chłodne miejsce na dobę.
Wideo
