Nowy Sącz. Była Pizzeria Colore, teraz jest Fabryka Pizzy [ZDJĘCIA]

FLESZ - Podatek od mięsa. Nowy pomysł UE na walkę z emisją CO2

Wyłożone cegłą, ściany, drewniane wałki do ciast, neonowe napisy i metalowe lampy, które wprowadzają ciekawy loftowy akcent – tak wewnątrz wygląda pierwsza Fabryka Pizzy w Nowym Sączu. To restauracja serwująca dania kuchni włoskiej, która należy do spółki Sfinks Polska. Lokal prowadzi Krzysztof Ruchała, który jest właścicielem Bohemy i w tym samym miejscu prowadził wcześniej Restaurację Colore.

- Postawiliśmy na zmianę i mam nadzieję, że naszym klientom ona się spodoba. W dalszym ciągu serwujemy pizzę, a w karcie są również gnocchi, risotto i makarony – mówi Krzysztof Ruchała.

W menu nie brakuje też propozycji w wersji light i wegetariańskiej. Charakterystycznym daniem Fabryki Pizzy są bombery, czyli gorące buły pizzowe z różnymi dodatkami.

Fabryka Pizzy to dwie sale, zajmujące łącznie powierzchnię 160 mkw. W środku dla gości przygotowano stoliki, przy których zasiąść może około 60 osób. Dodatkowo przy lokalu działać będą dwa ogródki - jeden wewnątrz na patio, a drugi na zewnątrz od strony rynku.