Przed Muzeum Narodowym w Krakowie wyrosły pomidory, papryka, kukurydza...

Z Facebooka ZZM:

"W ramach Jadalnego Krakowa Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie współpracuje z krakowskimi instytucjami kultury. Pora zatem zobaczyć, co ciekawego kryje się w nasadzeniach Jadalnego Krakowa u naszych partnerów. Zaczynamy od Muzeum Narodowe w Krakowie, a dokładnie od donic stojących na placu przed głównym gmachem. To tam podczas majowej edycji Jadalny Kraków Fest pracownicy muzeum i mieszkańcy z grupy Ogrodnicza Krowodrza posadzili pomidory, kukurydze, kapusty czy nasturcje. Rosną tam również liliowce, których kwiaty można smażyć, piec, gotować w zupach, kisić, marynować lub suszyć. To pracownicy muzeum troszczą się o rosnące tu rośliny. Jak sprawdzają się w roli ogrodników? Wspaniale! Efekty ich pracy możecie zobaczyć na załączonych zdjęciach"

"Na przełomie XIX i XX wiek Kraków zaczął wchłaniać okoliczne osady, pola orne i wiejskie nieużytki. Osadzanie chochoła w Bronowicach, głąbik krakowski z Krowodrzy czy chleb prądnicki to tylko jedne z wielu bliskich krakowianom zjawisk, które mają wiejski rodowód. Również Nowa Huta ma swoje wiejskie korzenie – powstała na żyznych terenach Mogiły. Czas zatem powrócić do tego wyjątkowego dziedzictwa. Dziś Kraków, podobnie jak szereg innych miast, czeka wiele wyzwań - zaopatrzenie w żywność czy energię, zagwarantowanie przestrzeni do życia, zmaganie się z pandemiami, konfliktami zbrojnymi i konsekwencjami zmian klimatycznych. Aby im wszystkim sprostać, konieczna jest nowa, miejska strategia rozwoju w oparciu o suwerenność żywieniową, miejskie rolnictwo i agroekologiczne inicjatywy."

• budowanie suwerenności żywieniowej,
• propagowanie miejskiego ogrodnictwa,
• tworzenie lokalnych łańcuchów dostaw w oparciu o podkrakowskich producentów zdrowej żywności,
• przeciwdziałanie marnowaniu żywności,
• propagowanie zdrowej diety,
• promowanie ponownego wykorzystywania zasobów,
• organizowanie miejsc, w którym mieszkańcy mogą tworzyć wspólnoty, dzielić się pracą, wiedzą i doświadczeniem,
• działanie w myśl, że miasto jadalne jest nie tylko dla ludzi, lecz również dla mieszkających w nim zwierząt,
• zwiększanie bioróżnorodności,
• przeciwdziałanie zmianom klimatycznym.

• MOCAK
• Zamek Królewski na Wawelu
• Muzeum Narodowe
• MuFo Strzelnica
• Dom Utopii - Międzynarodowe Centrum Empatii, Teatr Łaźnia Nowa
• Muzeum Etnograficzne
• Międzynarodowe Centrum Kultury
• Ośrodek Kultury im.C.K. Norwida
• Biblioteka Wojewódzka Rajska
• Wawelska Kooperatywa Spożywcza
• Targ Pietruszkowy
• Krakowska Farma Miejska
• Foodsharing Kraków