Przepis na pyszne cisto marchewkowe. Krok po kroku

Przygotuj pyszne ciasto marchewkowe z przepisu poprostupycha. Przejdź do galerii i zobacz jak wykonać je krok po kroku.

Przepis na pyszne ciasto marchewkowe. Krok po kroku

Przygotuj składniki na ciasto marchewkowe.

Ciasto:

• 300 g marchewki

• 3 jajka (w temp. pokojowej)

• 180 g cukru

• 3/4 szklanki oleju

• 250 g mąki pszennej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika

• 1/2 łyżeczki cynamonu

Dodatkowo:

• 250 ml śmietanki kremówki

• 250 g mascarpone

• 2-3 łyżki cukru pudru

• szczypta cynamonu

• 100 g orzechów włoskich

Pyszne ciasto marchewkowe. Jak zrobić

Jak zrobić ciasto marchewkowe.

Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej!

Jajka ubijamy na wysokich obrotach. Stopniowo dodajemy cukier, cały czas miksujemy. Masa jajeczna powinna przynajmniej 3 krotnie zwiększyć swoją objętość. Wlewamy olej, zmniejszamy obroty miksera.

Puszyte ciasto marchewkowe. Krok po kroku

Ciasto marchewkowe zrób je krok po kroku

Wsypujemy suche składniki: mąkę, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia oraz cynamon. Lekko mieszamy za pomocą trzepaczki.