Sałatki na Sylwestra 2024. Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem i przyprawą gyros z dodatkiem pieczarek, warzyw, sera i jajek oraz sałatka gyros z kurczakiem i kapustą pekińską – to HITY na Sylwestra 2022. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników.
Sałatka warstwowa z kurczakiem i przyprawą gyros z dodatkiem pieczarek na Sylwestra [PRZEPIS]
Składniki na dużą salaterkę
- duży słoik pieczarek marynowanych
- puszka zielonego groszku
- 4 ziemniaki
- 4 marchewki
- czerwona papryka
- jeden podwójny filet z kurczaka
- 4 jajka
- 100g żółtego sera
- mały słoik majonezu
- przyprawa gyros
- pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
- oliwa
Wykonanie
Umyj piersi kurczaka, pokrój w drobną kostkę, dopraw przyprawą gyros i usmaż na rozgrzanej oliwie. Ziemniaki i marchew obierz i ugotuj do miękkości. Odstaw do wystygnięcia. Jajka ugotuj na twardo i także pozostaw do wystygnięcia. Paprykę pokrój w drobną kostkę. Szczypiorek posiekaj, a ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W dużej salaterce wykładaj kolejno: ser starty na tarce o grubych oczkach, groszek odsączony z zalewy, majonez, jajka starte na tarce o grubych oczkach, pierś kurczaka, majonez, paprykę, ziemniaki starte na tarce, majonez i marchew utartą na tarce. Na wierzch poukładaj całe pieczarki i posyp posiekanym szczypiorkiem. Gotową sałatkę odstaw na parę godzin do lodówki.
Przepis Andżeliki Knop
Sałatka gyros z kurczakiem i kapustą pekińską na Sylwestra [PRZEPIS]
Składniki na sałatkę gyros
- kapusta pekińska
- 1-2 piersi z kurczaka
- kukurydza w puszce
- 2-3 czerwone cebule
- 2-3 ogórki kiszone
- przyprawa gyros
- majonez kielecki
- 2 łyżki ketchupu
- zielona pietruszka lub szczypiorek
Wykonanie
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę lub paski, posypać przyprawą gyros i podsmażyć do miękkości na oleju, wystudzić. Kapustę pokroić dowolnie, cebule w krążki, ogórki w kostkę, posiekać zieleninę. Majonez wymieszać z ketchupem i połączyć wszystko, doprawić. Wstawić do lodówki, żeby się przegryzło.
Przepis Koła Gospodyń z Białki
