Łatwe ciasto mandarynkowe. W sam raz na święta
Składniki
- 3 mandarynki
- 10 łyżek mąki
- 3/4 szklanki oleju
- 3 łyżki cukru pudru
- łyżeczka cukru wanilinowego
- 2 łyżki cukru zwykłego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- łyżeczka sody
Wykonanie
Do miski wlać olej, a do tego cukier puder, cukier wanilinowy i zwykły. Dokładnie zmiksować i dodać jajka, jogurt, mąkę i sodę.
Sparzone wrzątkiem, obrane i pokrojone na małe kawałki mandarynki wrzucić do masy i delikatnie wymieszać.
Wlać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzać do 175 stopni i piec około 50 minut.
Przepis Aleksandry Faiks

Wideo