W Szymbarku, tuż przy kasztelu zebrały się całe rodziny. Podczas, gdy dzieci pieczołowicie tkały bransoletki, dorośli smakowali żydowski kawior. chleb z ziołowym masłem,rozmaite słodkości i pyszną kawę. Na zakończenie wystawy Trzy Stoły - Kuchnia Rzecz Pospolita można było bowiem posmakować potraw, które kiedyś można było znaleźć na stołach mieszczańskich, ziemiańskich i chłopskich. Najmłodsi trenowali łowienie drewnianych rybek, nieco starsi - jeździli na koniach. Gdy ktoś zgłodniał - mógł upiec sobie kiełbaskę na ognisku albo skorzystać z oferty słodkości na straganach.