Dobre i złe sąsiedztwo grochu. Uważaj, co siejesz obok
Sympatia może wytworzyć się nie tylko wśród ludzi, ale także u roślin. Okazuje się, że uprawa współrzędna ma swoje warunki. Aby uzyskać piękne plony, trzeba...
Strączki mogą urozmaicić wiele dań. Bób? Fasola, a może groch? Dziś ich święto
Świeżo ugotowany bób jako przedsmak lata, fasolka w sosie pomidorowym na obiad dla całej rodziny, burger z soczewicy jako alternatywa fast foodów. Pomysłów na...
Rośliny bobowate miały być atrakcyjne. Rolnicy i przetwórcy przeliczyli się
Rolnicy mieli nadzieję, że zarobią na nasionach roślin białkowych. Liczyli też na niezłe dopłaty. No i przeliczyli się - na jednym i drugim.
Jedz strączkowe i cebulowe, bo są zdrowe!
Dlaczego warto sięgać po rośliny strączkowe i cebulowe? Bo są zdrowe! Zimą i wiosną szukajmy produktów, które zapewnią nam najwięcej wartości odżywczych. Dobrym...
Soczewica. Zobacz co można z niej przygotować
Soczewica – przepisy. Soczewica to wciąż niedoceniona w naszej kuchni roślina strączkowa. Ta bogata w białko, potas i kwas foliowy roślina strączkowa dostępna...
Jarzębina zwiastuje jesień. Kiedy zbierać owoce?
Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...
Dzięki tym zabiegom sałata dłużej zachowa świeżość
W okresie letnim kusi paleta świeżych warzyw i owoców. Kanapka z ogórkiem i pomidorem? Sałatka pełna witamin? Brzmi pysznie. Bazą do wykonania wielu dań jest...
Za chwilę żniwa rzepaku w całym kraju. Co powstaje z oleistej rośliny?
Ostatnimi tygodniami pola mieniły się kwitnącym rzepakiem, a pszczoły zbierały z niego nektar na miód. Trwają małe żniwa jęczmienne, gdzieniegdzie wyjeżdżają...
Żniwa 2024. O czym musi pamiętać rolnik, aby bezpiecznie wykonać prace?
W wielu regionach trwają już małe żniwa, niedługo rolnicy rozpoczną zbiory rzepaku, pszenicy i innych zbóż. Praca w polu niesie ze sobą zagrożenia wypadkowe....
Fasolka szparagowa już nie taka luksusowa. Cena powoli spada
Na straganach poszerza się wybór krajowych warzyw, jednak wiele z nich pochodzi spod osłon, co podwyższa koszt produkcji. Mniejsza dostępność to też na ogół...
Wiosenna inwazja kleszczy. Jak usunąć kleszcza domowymi sposobami?
Z każdym rokiem kleszcze śmielej radzą sobie na wsiach i w miastach. Pojawiają się praktycznie w każdym miejscu, niosąc ze sobą zagrożenie boreliozą. Oprócz ich...
Możesz uprawiać w ogródku i na balkonie. Najlepsze sąsiedztwo dla fasoli
Przedstawiamy zasady doboru roślin towarzyszących dla fasoli, uwzględniając zarówno pozytywne, jak i negatywne oddziaływanie. W tym artykule podpowiemy, jakie...
Fasola jest prosta w uprawie, wystarczy pamiętać o kilku zasadach. Kiedy siać?
Fasola szparagowa, biała Piękny Jaś to popularne rośliny w naszych ogródkach warzywnych. Kiedy siać fasolę do gruntu? Trzeba pamiętać, że jest wrażliwa na...
Trafiasz w lesie na dzika? Nie panikuj. Tak należy się zachować
Spotkać w lesie dzika nie jest trudno, gdyż to jego naturalne środowisko. Coraz częściej też zwierzęta wychodzą do przestrzeni miejskiej. Nie każdy jednak wie,...
Jak rozpoznać, że w pobliżu czai się niedźwiedź? Na te znaki zwróć uwagę
Las zazwyczaj kojarzy się z grzybobraniem lub odpoczynkiem na łonie natury. Zazwyczaj patrzy się pod nogi, a nie na to, co dzieje się dookoła. To błąd! Nawet...
Czego nie wolno robić na działce? Oto lista
Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...
[QUIZ]: Czy nadajesz się na wędkarza? Co wiesz o łowieniu ryb? Sprawdź!
Wędkarstwo wymaga nie tylko cierpliwości, ale też zdanego egzaminu na kartę wędkarską i opłacania składek. Choć hobby wydaje się mało wymagające, potrzeba...
Kowale bezskrzydłe zwane są „tramwajarzami”. Spotkasz je na każdym kroku
Czerwone, z charakterystycznymi czarnymi plamkami, często widziane w grupie – to na pewno kowale bezskrzydłe. Nazywane są też „tramwajarzami”, ze względu na...
Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
Domowy pasztet z fasoli. Idealne danie na świąteczną przystawkę
Na stole wielkanocnym nie muszą pojawiać się jedynie dania mięsne. Pysznym i sycącym daniem będzie pasztet z białej fasoli doprawiony wyrazistymi przyprawami....
Wsie słyną z pięknych palm. Te z Łysych i Lipnicy Murowanej znane są w całym kraju
W sezonie przedświątecznym na każdym bazarku i w markecie dostępne są gotowe palemki. Mnogość barw, różnorodność materiałów, kilka rozmiarów – każdy może...
Bezpieczeństwo żywnościowe jest zagrożone? Eksperci nie mają wątpliwości
Na terenie całego kraju trwają protesty rolników. Buntują się między innymi ze względu na otwarcie rynku europejskiego na tańsze zboże z Ukrainy bez żadnych...