Pieprznik trąbkowy, czyli nietypowa „kurka”, która rośnie jesienią
Pieprznik trąbkowy należy do grzybów, które nie są zbyt znane, ale to kuzyn popularnej „kurki”. Rośnie w lasach późną jesienią, nawet w listopadzie. Ten grzyb...
Mają czarny kolor i nietypowy kształt. To grzyby znakomite na pierogi i nie tylko
Lejkowiec dęty to jeden z bardziej nietypowych grzybów jadalnych. Jego wygląd i kolor czasem odstrasza, ale to wyjątkowo smaczne grzyby, a w dodatku trudno je...
Fioletowy grzyb w środku lasu? Można go podać na talerzu
Natura kryje w sobie wiele fascynujących organizmów. Zachwycają nas nieznane gatunki zwierząt, także świat roślin może przynieść niespodzianki. Wśród grzybów...
„Palce diabła” to grzyb jak z horroru, a pojawia się coraz częściej
Okratek australijski to niezwykły grzyb, który wygląda jak z horroru lub innej planety. Na pierwszy rzut oka nie zawsze można się domyślić, co to w ogóle jest....
Gdzie na grzyby? Uważaj, tu możesz dostać wysoką grzywnę, a nawet trafić do więzienia
Dla niektórych grzybobranie może skończyć się wysokim mandatem, a w skrajnych przypadkach nawet więzieniem. Wystarczy, że podczas wyjścia do lasu nie będziemy...
Te grzyby zbierzesz jeszcze w listopadzie. Pogoda sprzyja wędrówkom po lesie
Jak jesień, to grzyby. Ostatnie tygodnie obficie obrodziły w kosze pełne podgrzybków, prawdziwków i kurek. Niestety, wszystko, co dobre ma swój koniec. Z...
Takie są grzyby jadalne i ich trujące sobowtóry. Mamy mini atlas grzybów 2023
Grzybobranie w polskich lasach w pełni. Czy jednak wszystkie gatunki grzybów dobrze znamy? W ramach usystematyzowania przedstawiamy grzyby jadalne i ich trujące...
Wysyp amerykańskich grzybów w polskich lasach! Sprawdź, gdzie rosną
Borowik amerykański, a właściwie złotoborowik wysmukły, to grzyb, który stosunkowo niedawno zagościł w polskich lasach. Jest ceniony przez grzybiarzy, choć bywa...
Te grzyby tworzą czarcie kręgi. Można na nie trafić w lasach i ogrodach
Świat natury potrafi zaskoczyć. Czasem wycieczka do lasu na grzyby może zakończyć się obfitymi zbiorami prawdziwków czy kurek, czasem to, na co natrafimy,...
Koźlarze rosną w październiku. Szukaj w tych miejscach, a nazbierasz pełny koszyk
Koźlarze, znane też jako koźlaki i kozaki, to smaczne grzyby jadalne. Mają sporo gatunków, a można je zbierać wyjątkowo długo, bo rosną przez całe lato i sporą...
Wybierasz się na grzyby? Miej się na baczności, w lesie bywa niebezpiecznie
Cała grzybiarska Polska wyczekuje wysypu grzybów, by ruszyć w weekend na grzybobranie. Niestety to przyjemne zajęcie bywa niebezpieczne. Policjanci, leśnicy i...
Maślaki już rosną! Sprawdź, jak wyglądają te grzyby i czy mają trujące gatunki
Maślak to smaczny grzyb, a właściwie grzyby, bo mają więcej niż jeden gatunek. Należy do nich m.in. maślak pstry, żółty oraz sitarz. Sprawdź, gdzie rosną...
Wiesz, że purchawki to jadalne grzyby? Ale nie zawsze warto je zbierać
Purchawki to popularne i dość często spotykane grzyby. Przeważnie kojarzymy je z charakterystyczną chmurą zarodników, uwalnianą po uszkodzeniu grzyba. Ten...
„Kurczak” prosto z drzewa. Ta huba jest jadalna, ale trzeba ją przygotować
Żółciak siarkowy to jadalna huba. Przez grzybiarzy zwany jest kurczakiem i to nie tylko ze względu na wyrazisty żółty kolor, ale też smak. Ten grzyb łatwo...
Znalazłeś takie grzyby i myślisz, że to trufle? Uważaj na pomyłkę!
Trufle to wyjątkowo drogie grzyby, uznawane za przysmak przez wielu smakoszy. Rosną również w Polsce, jednak trudno je znaleźć. Natomiast znacznie łatwej...
Skąd się biorą robaki w grzybach i czy można takie jeść? Wyjaśniamy
Zbierając grzyby, niestety trzeba się liczyć z tym, że część z nich będzie robaczywa. Wyjaśniamy, skąd się biorą robaki w grzybach, czy można się ich pozbyć...
Wysyp podgrzybków trwa! Niektóre znajdziesz nie tylko w lesie
Podgrzybki to jedne z najbardziej popularnych grzybów, jakie rosną w polskich lasach. Mają sporo gatunków, różniących się wyglądem i smakiem. Sprawdź, gdzie jak...
Jak mrozić grzyby na zimę? Sprawdzone triki. Zobacz, co zrobić, żeby nie były gorzkie
Aromatyczne grzyby jadalne, które przynosimy z lasu latem i jesienią, szybką tracą świeżość i marnieją w domu już po kilku dniach. Czy jest na to jakiś sposób?...
Mnóstwo grzybów jest w lesie. Zobacz, co zabrać z domu, żeby wrócić z pełnym koszem
Dopiero zaczął się sierpień, a już wiele osób chwali się pełnymi koszami grzybów. W lesie można już znaleźć nie tylko kurki i maślaki, ale również m.in....
Czy jesteś dobrym grzybiarzem? Sprawdź, co wiesz o zbieraniu grzybów
Grzybobranie od wiosny do jesieni stanowi jeden z narodowych sportów Polaków. Pełne kosze kurek, podgrzybków czy maślaków można zamrozić, zasuszyć lub...
Grzybobranie zależy od faz księżyca. To żadne bajki, a wnioski oparte na faktach!
Zanim wybierzemy się na grzyby, powinniśmy spojrzeć w niebo. Najlepiej w nocy. I sprawdzić, w jakiej fazie jest księżyc. Bo od tego wiele zależy. W zasadzie...
Kiedy zbierać grzyby, żeby nie były robaczywe?
Grzybiarze zbierają kurki, a w lasach rosną już prawdziwki i podgrzybki. Mykolog wyjaśnia, dlaczego wiele grzybów jest robaczywych. Jak unikać robaczywych...
