Kuchnia - Kraków, Tarnów, Nowy Sącz
Paweł Albrzykowski. Polski król chińskich kucharzy
Paweł Albrzykowski w kuchni osiągnął poziom mistrza. I wie: pełnia smaku to zawsze harmonia potrawy z miejscem, pogodą, nastrojem: małże przy świecach albo...
6 trików przydatnych w kuchni
Co zrobić, żeby tłuszcz nie pryskał podczas smażenia, a jajko na twardo nie pękało podczas gotowania? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w naszym wideo....
Udane wypieki to nie problem!
Nie każdy jest kulinarnym mistrzem, a jednak wszystkim zależy na tym, by nasze wypieki zachwycały rodzinę i gości. Jeśli chcemy, by pieczenie było tylko...
Retrowarzywa, czyli powrót do korzeni
Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew, topinambur - brzmi egzotycznie lub archaicznie? Tymczasem wielu z nas zapomniało jak interesujące i...
Darmowa żywność wyrzucana jest w krzaki. Tak się nie godzi
Czytelnicy Gazety Krakowskiej są oburzeni. Zauważyli, że w Andrychowie darmowa żywność rozdawana przez Kuchnię św. Brata Alberta wyrzucana jest nad pobliską...
VII DNI WĘGRZYNA & CK WINO Festiwal produktów regionalnych d. Austro-Węgier w Krakowie
21 maja na Małym Rynku w Krakowie ruszy siódmy już festiwal kuchni, win i rzemiosła krajów d. Austro-Węgier – „CK Wino & Dni Węgrzyna” . Na stoiskach wszystko...
