Przepis na oryginalną włoską carbonarę
Przepisów na carbonarę jest wiele. Większość z nich to jednak wariacje na temat tego włoskiego klasyka. Matteo Brunetti, finalista szóstej edycji Master Chef,...
![Włoska bruschetta. Matteo Brunetti, finalista MasterChefa, zdradza sekrety włoskiego grilla [PRZEPIS]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e5/76/5ae2e369b63e6_o_medium.jpg)
Sekrety włoskiego grilla zdradza Matteo Brunetti, finalista MasterChefa
Karkówka, kiełbaski, kaszanka – to najczęstszy zestaw grillowy w Polsce. W nowym sezonie warto wprowadzić kilka zmian w menu. Matteo Brunetti, finalista szóstej...
![Pomysł na obiad. Spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym parmezanem [PRZEPIS]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/fe/41/5e4e38ce5eb5f_o_medium.jpg)
Spaghetti a la carbonara
Prawdziwa włoska carbonara wymaga składników, których nie kupimy w pierwszym lepszym sklepie. Włosi do carbonary używają sera pecorino i parmigiano, pancetty...
Przepisy na spaghetti carbonara, bolognese i napoli
Spaghetti carbonara, spaghetti bolognese i spaghetti napoli to jedne z ulubionych dań nie tylko Włochów. Zobacz przepis na spaghetti carbonara według rodowitego...
Tajemnice włoskiej kuchni
Cannelloni, panna cotta i ricotta brzmią dla ciebie obco? Ten artykuł to zmieni.
