Porady w kuchni

Chrupiący chleb z rumianą skórką i delikatnym miąższem jest prostszy w wykonaniu niż myślicie. Jak go samodzielnie zrobić? - Ważne, by zbierać doświadczenia i...

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega klientów popularnych dyskontów spożywczych przed toksyczną i niebezpieczną żywnością. Wskazane produkty powinny być...

Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...

Polska kadra kajakarek odwiedziła dolnośląskie gospodarstwo Sznajderów w Karnicach koło Żmigrodu, by poznać tajniki kiszenia. Niedawno trener kajakarskiej...

Wielu z nas nie może oprzeć się słodyczom i słonym przekąskom. Sięgamy po nie, aby poprawić sobie humor lub szybko zaspokoić głód. Szukamy w nich źródła...

Rozgrzewające zupy mogą wzmocnić układ immunologiczny w walce z infekcjami. Okres jesienny charakteryzuje się spadkiem odporności i zwiększoną liczbą zachorowań...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii kolejnego produktu spożywczego w tym tygodniu. Obok – wycofanych na początku zeszłego...

Sałatka z buraczków i papryki, w której możemy natrafić na ciało obce, to najnowszy produkt wycofany ze sklepów przez Głównego Inspektora Sanitarnego. Lista...

Sprawdzamy regularnie ogłoszenia GIS. W piątek, 27.01 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Wycofanie partii produktu pn. Sałatka z buraczków i papryki ze względu na...

Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

Uważaj na te ciastka dla dzieci. Mają rakotwórcze substancje! Najnowsze ostrzeżenia GIS mówią m.in. o takich wyrobach jak orzechy, ciasto z metalem, pyłek...

Przeciętny mieszkaniec Polski spożywa rocznie ok. 40 kg cukru! To zdecydowanie za dużo! „Cukier krzepi” – tak głosiło słynne przedwojenne polskie hasło. Z...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z rynku kolejnych partii żywności. Tym razem chodzi o słodycze z popularnej sieci handlowej. Wykryto w...

Kryształek, czyli łatwe i szybkie ciasto bez pieczenia! Zobaczcie przepis.

Uwaga, w piątek, 24.02 GIS wydało nowe ostrzeżenie - Wysoka zawartość estrów 3-monochloropropanodiolu (3-MCPD) oraz estrów glicydowych kwasów tłuszczowych w...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał kolejne ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Tym razem do listy wycofanych produktów dołączyły bio pistacje. Powód? W...

Bać się cukru w sokach czy nie? Kto nie słyszał w ostatnim czasie o konieczności ograniczania cukru w diecie? Czy jednak powinniśmy całkowicie rezygnować nawet...

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem popularnej przekąski. Wykryto w niej przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn....

Sprawdzamy regularnie ogłoszenia GIS. We wtorek, 17.01 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn w pistacjach....

Jak przygotować bezę idealną? Zdradza Agnieszka Delkowska, autorka popularnego bloga kulinarnego „Lady Kitchen”.

Ciasto metrowiec. Ciekawe, dwukolorowe ciasto z masą pomysłu Koła Gospodyń Wiejskich z Woli Zabierzowskiej. Zobacz przepis!

Co się stanie gdy przestaniesz jeść chleb? Pieczywo to produkt bogaty w węglowodany ,a ich nadmiar w organizmie sprawia, że się szybko tyje. Czy warto...