Skażone mięso

Półtusze świń, które zostały skażone środkiem przeciw robakom i tasiemcom, trafiły do Polski przez Belgię. Znalazły się, między innymi, w Kujawsko-Pomorskiem,...

- Po tym jak skontrolowaliśmy 90 procent ubojni zwierząt w Małopolsce, nieprawidłowości odkryto tylko w jednym zakładzie z powiatu nowotarskiego - mówi lek....

Dzisiaj piątek , więc częściowo problem mamy z głowy, bo wiadomo, że mięsa nie będzie. A co będzie? - może ryba, pierogi ruskie, leniwe, kopytka, a może ryż z...

Spora ilości mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego została porzucona na nieużytkach rolnych na tzw. górkach za kościołem św. Barbary w Libiążu. Na nietypowe...

Prawie tona piersi z kurczaka z Niemiec, które mogły zostać skażone fipronilem, trafiła na początku sierpnia do sklepów w Białymstoku.

Państwowy Instytut Badawczy w Puławach zbada kilka próbek mięsa, jakie trafiło z Niemiec do Zakładu Masarskiego Szubryt w Chełmcu i nowosądeckiego Reala. Wyniki...

Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...

Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...

Kurczak to jedno z popularniejszych mięs z naszej kuchni. Kliknijcie w galerię i zobaczcie propozycje na dania z kurczaka naszych Czytelników, m.in. na kurczaka...

Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...

Polityka handlowa między Stanami Zjednoczonymi a Europą budzi niepokój wielu branż. Czy zmiany odczują hodowcy i producenci mięsa? Jak kształtują się obecnie...

Krzysztof F. – były starosta nowotarski na ławie oskarżonych. Prokuratura Regionalna w Krakowie skierowała do Sądu Rejonowego w Nowym Targu akt oskarżenia...

– To może być fajny biznes, bo i zapotrzebowanie na takie mięso jest niesamowite – przekonuje Andrzej Klonecki, rolnik, hodowca i propagator przyzagrodowej...

O walorach polskiego mięsa mówi się na całym świecie. W tym roku pierwszy krajowy zakład produkcyjny po ponad 20 latach wyeksportuje wołowinę do Chin, także...

Kaszanka, podobnie jak salceson i zupa czernina budzą niekiedy kontrowersje. A może chętnie jesz, ale nie zastanawiasz się, z czego jest kaszanka? Grilowana...

Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...

Znudziła ci się kiełbasa z grilla? Wypróbuj nasz przepis na pyszną grillowaną kaszankę z cebulą. Przygotuj do niej pyszny sos z prostych składników, który...

Zakupowe preferencje Polaków stale się zmieniają, ale niektóre produkty przed świętami wciąż utrzymują swoją popularność. Według ubiegłorocznego badania UCE...

Główny Inspektorat Weterynaryjny poinformował o stwierdzeniu salmonelli w mięsie drobiowym podczas kontroli na granicy polsko-ukraińskiej. GIW podaje, że...

Wybór drewna do wędzenia na Wielkanoc ma kluczowe znaczenie dla smaku świątecznych potraw. Od tradycyjnego dębu, przez delikatną jabłoń, aż po aromatyczną...

Zaglądamy do Bolko Loftu, czyli niesamowitego domu polskiego architekta na terenie kopalni. Zobacz, jak urządził swój domowy azyl Przemo Łukasik. Ten...

Na co zwrócić uwagę i gdzie kupować mięso, żeby sobie nie zaszkodzić? Jakość mięsa to podstawa, która gwarantuje nam, że ugotowane potrawy będą smaczne, ale...