Zatrucie pokarmowe

Mrożenie jedzenia pomaga zachować trwałość i bezpieczeństwo jego spożycia przez wiele miesięcy. Takie produkty nie tracą też istotnie smaku i wartości...

Biegunka to uciążliwy problem, który znacząco wpływa na stan samopoczucia chorego. Istnieje wiele przyczyn rozwoju biegunek, jednak najczęściej są to zatrucia...

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował w komunikacie o wycofywaniu popularnych batonów "ze względu na zanieczyszczenie surowca wykorzystanego do ich...

Tuńczyk w puszce jest często spożywany przez Polaków jako dodatek do sałatek oraz past kanapkowych. Poza składnikami odżywczymi oraz pełnowartościowym białkiem,...

Koty to stworzenia, które uwielbiają jeść i skubać prawie wszystko, co wpadnie im w łapki. Ich apetyt i ciekawość bywają nienasycone. Właśnie dlatego...

Niektóre bakterie występujące w żywności mogą być potencjalne groźne dla zdrowia, a nawet życia człowieka. Wbrew pozorom i powszechnym mitom mogą być one obecne...

Wymioty, biegunka, osłabienie - z takimi objawami do Szpitala Powiatowego w Oświęcimiu zgłosiło się w ub. tygodniu 31 gości weselnych.

Główny Inspektor Sanitarny podał do publicznej wiadomości ostrzeżenia dotyczące żywności. Artykuły w nich wymienione mogą być niebezpieczne dla zdrowia, dlatego...

Jakie zioła można pić na noc? Warto wybierać spośród kilku gatunków roślin leczniczych, które są szczególnie polecane z uwagi na właściwości ułatwiające relaks,...

Karpatka to tradycyjny wypiek zrobiony z ciasta parzonego. Tego samego, które służy do przygotowania ptysi, eklerek i profiterolek (małych ptysi nadziewanych...

Nazywana bywa rośliną życia i cudownym liściem. My znamy ją najczęściej pod nazwą: żyworódka pierzasta. I zdecydowanie za często mylimy z jej kuzynką, która nie...

Uważaj na tę sałatkę. Wykryto w niej ciało obce! Najnowsze ostrzeżenia GIS mówią m.in. o takich wyrobach jak sałatka, orzechy, ciasto z metalem, pyłek kwiatowy,...

Otyłość i nadwaga to nie tylko problemy natury estetycznej, ale przede wszystkim czynnikiem podnoszącym ryzyko rozwoju wielu groźnych chorób. Nadprogramowe...

Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii kolejnego produktu spożywczego w tym tygodniu. Obok – wycofanych na początku zeszłego...

Sałatka z buraczków i papryki, w której możemy natrafić na ciało obce, to najnowszy produkt wycofany ze sklepów przez Głównego Inspektora Sanitarnego. Lista...

Sprawdzamy regularnie ogłoszenia GIS. W piątek, 27.01 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Wycofanie partii produktu pn. Sałatka z buraczków i papryki ze względu na...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z rynku kolejnych partii żywności. Tym razem chodzi o słodycze z popularnej sieci handlowej. Wykryto w...

Uwaga, w piątek, 24.02 GIS wydało nowe ostrzeżenie - Wysoka zawartość estrów 3-monochloropropanodiolu (3-MCPD) oraz estrów glicydowych kwasów tłuszczowych w...

Nadużywanie antybiotyków to rosnący problem. Nie tylko szkodzi chorym, ale też naraża ich na śmiertelne infekcje szczepami superbakterii, które uodporniły się...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał kolejne ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Tym razem do listy wycofanych produktów dołączyły bio pistacje. Powód? W...

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem popularnej przekąski. Wykryto w niej przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn....