Ceny jaj w Krakowie przed Wielkanocą 2023. Drogo! Sprawdziliśmy, ile kosztują jajka na placach targowych

Piotr Tymczak

24 marca 2023, 7:01

Jak prezentują się ceny jajek na krakowskich targach w Krakowie przed Wielkanocą 2023?

Zobacz galerię (22 zdjęcia)

Zbliża się Wielkanoc. Jednym z najbardziej poszukiwanych produktów są jaja. Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, powołując się na Eurostat, podała, że wzrost ceny detalicznej jaj konsumpcyjnych w Polsce był niemal taki sam jak wzrost ceny przeciętnej w całej Unii Europejskiej i wynosił niespełna 30 procent (przy porównaniu cen ze stycznia 2023 do stycznia 2022). My sprawdziliśmy, jakie są obecnie ceny jaj na trzech krakowskich targowiskach Starym Kleparzu, Nowym Kleparzu i w Bieńczycach. Przejdź do galerii, by zobaczyć, ile tam trzeba zapłacić za jaja różnego rodzaju: wiejskie, ekologiczne, z chowu na wolnym wybiegu, ściółkowego, klatkowego.

Na krakowskich targowiskach najdroższe są jaja największych rozmiarów (XXXL). Można jednak znaleźć jaja w cenie niższej niż 1 zł.

Zobacz galerię(22 zdjęcia)

"Eurostat porównał ceny detaliczne jaj w styczniu 2023 roku ze styczniem 2022 roku. Średnio w Unii Europejskiej ceny jaj poszły w górę o 30 procent. Najbardziej ze wszystkich krajów ceny sklepowe jaj poszybowały w Czechach. Nasi południowi sąsiedzi musieli w styczniu tego roku płacić aż o 85 procent więcej za jaja niż 12 miesięcy wcześniej! Tylko nieco lepiej było na Węgrzech gdzie ceny jaj skoczyły o 80 proc. W niechlubnej pierwszej trójce największych podwyżek cen jaj jest jeszcze Słowacja gdzie jaja w styczniu 2023 kosztowały o 79 procent więcej niż w styczniu 2022" - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.

Kuriozalny zakaz przetrwał w Krakowie aż 93 lata! Niebywałe, że aż tak długo!

Od 1915 do marca 2008 roku w Krakowie obowiązywał surowy zakaz malowania pisanek. To zaskakujące i nieco absurdalne - zdawałoby się teraz - prawo miało swoje uzasadnienie w bieżących wydarzeniach.

"Na drugim biegunie, wśród krajów o najmniejszych skokach cen jaj w Unii Europejskiej, są Austria, Luksemburg oraz Niemcy. W tych trzech krajach jaja podrożały odpowiednio o 19, 18,5 oraz 18 procent. Eurostat wyliczył, że wzrost ceny detalicznej jaj konsumpcyjnych w Polsce był niemal taki sam jak wzrost ceny przeciętnej w całej Unii Europejskiej i wynosił niespełna 30 procent (przy porównaniu cen ze stycznia 2023 do stycznia 2022)" - dodają w KIPDiP.

Zobacz galerię (11 zdjęć)

Klasy jaj:

klasa A – jaja świeże; charakteryzujące się czystą, nieuszkodzoną skorupką; wysokość komory powietrznej jaja klasy A nie może przekraczać 6 mm, białko powinno być przezroczyste i klarowne;
klasa dodatkowa A-Ekstra, dla jajek klasy A nie starszych niż 7 dni od pakowania; wysokość komory powietrznej jaja klasy A nie może przekraczać 4 mm
klasa B – jaja utrwalone lub drugiej klasy; wysokość komory powietrznej jaja klasy B nie może przekraczać 9 mm;
klasa C – jaja niesortowane, dla przemysłu.