Ceny karpia 2018. Gdzie w Krakowie i okolicy można kupić żywego karpia? [CENY, LISTA MIEJSC]

Niektóre spośród tych wielkich sieci handlowych zapowiedziały, że nie będą już sprzedawać żywych karpi. Ale są markety, które nadal mają je w ofercie. Wciąż też można kupić ryby od hodowców. Przyjeżdżają oni z karpiami do Krakowa albo też możemy sami się do nich wybrać na zakupy, jak jest w przypadku klasztornych ryb hodowanych przez siostry benedyktynki w Staniątkach.

Ceny karpia 2018: Mniszki zapraszają po karpia do opactwa w Staniątkach

Karpie królewskie odłowione z ekologicznych stawów przy opactwie benedyktynki oferują wyłącznie na podwórzu klasztornym w Staniątkach (adres: Staniątki 299, ponad 20 km od Krakowa). Ważą od 1,3 do ok. 3 kilogramów. Sprzedaż jest prowadzona od poniedziałku do soboty w godz. 9-12 oraz 15-18. Siostry podpowiadają, by nie czekać z zakupem do ostatniej chwili; w ubiegłym roku ryb na koniec zabrakło. Karpie zasadniczo są tu ubijane na miejscu, jeśli natomiast ktoś chce zawieźć żywą rybę do domu, powinien przyjechać po nią z pojemnikiem na wodę, np. wiaderkiem.

Co wyróżnia ryby ze Staniątek?

– Pochodzą ze stawów przepływowych, do których dopływa woda ze studni głębinowej. Nasze karpie są karmione pszenicą i kukurydzą, bez sztucznych dodatków, jakichkolwiek mączek. Nie tuczymy ich specjalnie - odpowiada siostra Stefania, benedyktynka ze Staniątek. Dodaje, że ryby są wyjątkowe, bo hodowane na terenie opactwa. - Myślę, że udziela im się atmosfera modlitwy benedyktyńskiej - mówi s. Stefania.

Co bardzo istotne, dochód ze sprzedaży wigilijnych ryb zasadniczo będzie przeznaczony na realizację nowej inwestycji - budowy muzeum klasztornego. Na to przedsięwzięcie, o nazwie „Wirydarze dziedzictwa benedyktyńskiego” – rewaloryzacja i adaptacja zabytkowych obiektów w Opactwie św. Wojciecha Mniszek Benedyktynek w Staniątkach”, siostry pozyskały środki unijne, ale muszą zapewnić wkład własny, ok. 3,6 mln zł.

Już od 12 lat przed każdym Bożym Narodzeniem w Krakowie można kupić karpie z Gospodarstwa Rybackiego Szramek ze wsi Landek nieopodal Bielska-Białej. Hodowcy sprzedają je na Bieńczyckim Placu Targowym w Nowej Hucie, codziennie (aż do soboty) w godz. 7-17.

W tym roku karpie z tego gospodarstwa są po 16-17 zł za kilogram. Jak podają hodowcy - ceny poszły o złotówkę w górę w stosunku do zeszłego roku. Sprzedający oferują też ogłuszanie ryb na miejscu, bez dodatkowej opłaty. Natomiast po żywego karpia należy przyjść z pojemnikiem.

Hodowcy z Landku zwracają uwagę, że oferują karpie z polskich stawów, podczas gdy sklepy nierzadko mają je np. ze Słowacji czy Czech.

W poszukiwaniu żywego karpia zajrzeliśmy też do marketów. Sieć Kaufland w tym roku prowadzi sprzedaż karpi już od 6 grudnia. We wszystkich jej sklepach dostępny jest zarówno karp żywy, jak również w postaci filetów, tuszy i dzwonek.

- Nie ma możliwości uśmiercenia karpia na miejscu – zaznacza biuro prasowe spółki Kaufland Polska Markety. - Ci, którzy zdecydują się na zakup żywego karpia, otrzymują do transportu specjalną torbę wyposażoną we wkładkę dystansującą, która pozwala na wykorzystanie naturalnej wymiany gazowej przez powierzchnię skóry ryby. Jest to jedno z rozwiązań dopuszczonych przez Głównego Lekarza Weterynarii.

Przedstawiciele sieci podkreślają, że w tym roku obserwują bardzo duże zainteresowanie zakupem żywych karpi. Dostawy w każdym sklepie są planowane w zależności od bieżącego zapotrzebowania w danym regionie.

Obecnie w Kauflandzie cena żywego karpia wynosi 13,99 zł za kilogram, natomiast przy dokonaniu zakupów za co najmniej 100 zł klienci mogą skorzystać z promocji - 9,99 zł za kilogram. W Krakowie sieć ma cztery sklepy (ul. Bratysławska 4, ul. Ćwiklińskiej 14, os. Kombatantów 16A, ul. Norymberska 1) i tam można kupić żywego karpia.

Z kolei w sieci Carrefour, w ramach ważnej do wigilii oferty promocyjnej, żywego karpia prosto z wody we wszystkich hiper- i supermarketach Carrefour w Krakowie można kupić za 10,99 zł za kilogram. - Uboju dokonujemy na miejscu w sklepie przez przeszkolony personel. Jest to oczywiście usługa darmowa - informują przedstawiciele sieci. Karpia patroszonego można kupić w marketach Carrefour za 16,99 zł za kilo. Ponadto karp dostępny jest też tutaj w postaci tuszy (19,99 zł za 1 kg) oraz dzwonek (21,99 zł za kilo).

Źródło: TVN24