Ciasta na święta. Makowiec głogoczowski z jabłkami [PRZEPIS]

Przepisem na rewelacyjny świąteczny makowiec podzieliła się Józefa Szczurek ze Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Głogoczowie (gmina Myślenice).

Składniki

• 30 dag maku
• 8 jajek
• 20 dag margaryny
• 30 dag cukru
• 10 dag grysiku
• proszek do pieczenia
• 1/2 kg jabłek
• aromat migdałowy

Wykonanie
Mak sparzyć i zemleć. Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną, dodać grysik, proszek do pieczenia, aromat i mak. Wszystko wymieszać. Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do masy.
Powoli dodać ubitą wcześniej pianę i delikatnie mieszając wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 45 minut w 170 stopniach.
Po wystudzeniu polać polewą lub lukrem.

Zobacz koniecznie:Świąteczny makowiec z przepisu babci. Sekretem jest wyśmienicie przyprawiony mak

Zobacz też:Bożonarodzeniowy keks z suszonymi śliwkami i chałwą z dodatkiem orzechów

Zobacz też:Świąteczny makowiec czekoladowy z żurawiną, orzechami i migdałami

Źródło: Agencja TVN