Desery. Ciasteczka serowe z kokosową posypką. Proste i pyszne [PRZEPIS]
opr. Magda Smoleń
Ciasteczka serowe robi się błyskawicznie! Zobaczcie przepis!
Fot. Anna Hoszowska
Macie ochotę na rewelacyjne ciasteczka? Ciasteczka serowe z kokosową posypką to deser w sam raz do popołudniowej kawy. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki.
Wystarczy pięć składników i pyszne ciasteczka gotowe! Przepisem podzieliła się nasza Czytelniczka Anna Hoszowska.
Składniki:
ser biały - 1/2 kg
mąka pszenna - 1/2 kg
masło – 1/2 kg
wiórki kokosowe – 150 g
cukier perlisty – 200 g
mąka do posypywania stolnicy
Wykonanie Wymieszać razem ser, mąkę pszenną oraz masło (opcjonalnie margarynę). Wyrobić gładkie zwarte ciasto, a następnie odstawić go do lodówki na 1-2 godziny. Dobrze schłodzone ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i rozwałkować na wysokość około 3-5 mm. W trakcie wałkowania wierzch ciasta posypywać wiórkami kokosowymi i cukrem perlistym. Wybraną foremką powycinać z ciasta ciasteczka. Piec w nagrzanym do około 180 stopni piekarniku ok. 20 minut. Po wypieczeniu ostudzić i poczekać chwilkę, aż stanę się chrupiące.
Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji.
Zaloguj się lub załóż konto
Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.
