MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Szarlotka z budyniem. To ciasto z jabłkami i pyszną masą budyniową zachwyci każdego! [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Rewelacyjna szarlotka z masą budyniową. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki.
Rewelacyjna szarlotka z masą budyniową. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki. Fot. Sylwia Ładyga
Pychota – tym słowem można określić szarlotkę z masą budyniową naszej Czytelniczki Sylwii Ładygi. Pani Sylwia jest autorka bloga „Ostra na słodko”, była również uczestniczką V edycji kulinarnego show MasterChef. Jej wypieki wychwalała sama Magda Gessler.

Szarlotka to jedno z ulubionych ciast. Spróbujecie szarlotki z pyszną masą budyniową, a będziecie do niej często wracać.

Składniki na blaszkę (24×26)
Ciasto

  • mąka – 3,5 szklanki
  • proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
  • śmietana 18% gęsta – 2 łyżki
  • jajko – 2 sztuki
  • cukier – 3/4 szklanki
  • margaryna – 250 g
  • cukier waniliowy – 1 opakowanie

Składniki na masę

  • mleko – 750 ml
  • budyń waniliowy – 2 opakowania
  • cukier – 5 łyżek
  • jabłka – 1 kg

Wykonanie
Ciasto. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy, wyrabiamy gładkie ciasto (jeśli będzie za bardzo się kleić podsypujemy mąką).
Dzielimy na 2 części, obydwie rozwałkowujemy i jedną układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Masa budyniowa
Z 750 ml mleka odlewamy 1/4 szklanki i dodajemy do niej 2 budynie. Resztę mleka gotujemy z cukrem, a następnie do gorącego wlewamy budynie i gotujemy gładki budyń.

Obieramy jabłka, kroimy w kostkę i układamy na cieście. Zalewamy gorącym budyniem. Przykrywamy drugą rozwałkowaną częścią ciasta. Wkładamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika na około 45 minut.
Studzimy, posypujemy cukrem pudrem. Zajadamy!
Smacznego!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak kupić dobry miód? 7 kroków

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska