Flaki z kaszą - przepis. KGW w Mirowie zostało założone 7 listopada 1977 roku przez Kazimierę Musiak. Obecnie przewodniczącą jest Bronisława Jochymek. – Dzięki przychylności burmistrza, Rady Miejskiej w Alwerni oraz pracy społecznej mieszkańców Mirowa został u nas wybudowany Dom Wiejski. Teraz mamy gdzie się spotykać i przygotowywać potrawy na różne okoliczności – mówi Bronisława Jochymek. Panie co roku biorą udział w Małopolskim Festiwalu Smaku. W półfinale w Oświęcimiu już kilka razy zdobyły pierwsze miejsca – m.in. za flaki z kaszą, na które przepis podajemy poniżej.
Składniki
- 3 kg flaków
- 1 kg kaszy
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- kawałek selera
- sól, pieprz
- majeranek
- gałka muszkatołowa
Wykonanie
Pokrojone flaki ugotować. Dodać startą marchewkę, pietruszkę i selera. Gdy flaki zmiękną, wsypać kaszę, jeszcze chwilę pogotować, a potem dodać wszystkie przyprawy.
Kotlety mielone z piekarnika z fetą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
