Kasza "pęcok" z grochem to jedna z tych potraw, które pojawiają się na wigilijnym stole.
Składniki
- 1 kg pęcoku
- 1 kg grochu (fasola kolorowa)
- słonina na okrasę
- sól, pieprz
- majeranek
Wykonanie
Groch moczyć przez noc w wodzie, a następnie gotować go aż do miękkości.
W drugim garnku ugotować pęcok do miękkości (1 kg pęcoku na 4 l wody). Po ugotowaniu wymieszać groch z pęcokiem i jeszcze chwilę pogotować na wolnym ogniu, pilnując jednocześnie, aby się nie przypalił. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Na koniec roztopić słoninę i pęcok z grochem okrasić skwarkami.
Zobacz też:
Zobacz koniecznie:
Zobacz też:
Zobacz też:
Zobacz koniecznie:
Zobacz też:
Zobacz też:
Zobacz też:
Zobacz też:
Źródło: Agencja TVN
Bohaterka Senatorium Miłości tańczy 3
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?