Góralczyk urodził się 1 sierpnia 1974 roku. Jest absolwentem AWF Katowicach, gdzie zdobył tytuł magistra wychowania fizycznego. Krok po kroku kończył kolejne kursy trenerskie, aż do najwyższego możliwego poziomu (licencję UEFA Pro uzyskał w 2009 roku). Poza jest pracownikiem dydaktyczno-naukowym Zakładu Piłki Nożnej AWF Katowice.
Samodzielnie prowadził (przełom 2008 i 2009 roku, w sumie przez dziewięć miesięcy) drugoligowy Przebój Wolbrom, a następnie występującą w krajowej elicie, Polonię Bytom (od 13 grudnia 2010 r. do 24 maja 2011 r.). Poza tym w tym ostatnim klubie był asystentem Michała Probierza. Tą samą funkcję pełnił również w GKS Katowice. Pracował także w Zagłębiu Sosnowiec. 44-latek był także trenerem zespołu futsalu - Jango Katowice.
W czerwcu 2009 został trenerem kobiecej reprezentacji Polski. Ale wcześniej miał już doświadczenie w pracy z piłkarkami nożnymi, ponieważ był selekcjonerem reprezentacji kobiet do lat 17 i 19.
Nowy trener lubelskiej drużyny przez ostatnie trzy i pół roku pracował w reprezentacji Polski w sztabie selekcjonera Adama Nawałki. Pełnił funkcję trenera-asystenta. Analizował m.in. grę rywali biało-czerwonych, czy prowadził treningi.
Debiut Góralczyka nastąpi w najbliższą środę. Tego dnia (godzina 15.30), Motor zagra mecz półfinałowy Pucharu Polski na szczeblu Lubelskiego Związku Piłki Nożnej. Jego wyjazdowym przeciwnikiem będzie występujący szczebel niżej Lewart Lubartów.
POLECAMY PAŃSTWA UWADZE: