Sałatki. Sałatka z tortellini, selera i jajek. Prosta i pyszna [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Sałatka z tortellini, selera i jajek. Prosta i pyszna. Zobaczcie przepis!
Sałatka z tortellini, selera i jajek. Prosta i pyszna. Zobaczcie przepis! Fot. Joanna Tokarz
Popularne włoskie tortellini można użyć do sałatki! Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki na pyszną i szybką sałatkę.

Sałatkę wykombinowałam "na szybko". Makaron i jajka gotują się same, reszta składników wymaga tylko lekkiej "obróbki", więc smaczną przekąskę mamy gotową raz dwa! - mówi nasza Czytelniczka Joanna Tokarz, autorka bloga „Kuchnia w czekoladzie”.

Składniki:

  • 1 opakowanie tortellini z szynką (250g)
  • 1 mały słoiczek selera wybornego
  • 6 jajek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 3 ogórki kiszone
  • 2 pęczki szczypiorku
  • ok. 4-5 łyżek majonezu (zależy od jego gęstości)
  • sól, pieprz - do smaku
  • 3 łyżki oleju lub oliwy

Sposób przygotowania:
W średniej wielkości garnku nastawiamy osoloną wodę na pierożki z dodatkiem 3 łyżek oleju lub oliwy. Tortellini wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy około 14 minut- do miękkości, co jakiś czas mieszając. W osobnym rondelku gotujemy jajka na twardo - ok. 12 minut.
Do odcedzonych i przestudzonych pierożków dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki, jajka na twardo, dodajemy przepłukane i odcedzone składniki z puszek, czyli kukurydzę i groszek oraz selera. Szczypiorek drobno siekamy i również w całości dodajemy do sałatki.
Wcześniejsze składniki łączymy z majonezem oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!

Zwierzęta też potrafią się śmiać

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

J
Jola

Doprawiam ją odrobiną chrzanu krakusa i wychodzi pyszna :-)

Dodaj ogłoszenie