Rolnicy są wkurzeni, bo cena skupu świń znów spadła. Co dzieje się na rynku?
Ceny tuczników miały rosnąć i wreszcie pozwolić na odrobienie strat z poprzednich miesięcy, gdy hodowcy dopłacali do świń. Kiedy już stawka za kilogram w skupie...
Na majówkę wzrośnie popyt na wieprzowinę? Obecnie rynek dotknięty jest marazmem
W porównaniu z zeszłym tygodniem nie zmieniły się ceny wieprzowiny na giełdach VEZG i ISW, co oznacza, że rynek wciąż tkwi w marazmie świątecznym. Czy na...
Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...
Dieta klimatyczna, rolnictwo regeneratywne i nostalgia food to nowe trendy w żywieniu
Chcemy odżywiać się zdrowo, świadomie, a przy tym dbać o środowisko, zapobiegać marnowaniu żywności i stawiać na zrównoważony rozwój. Z tych wszystkich...
Producenci mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego mówią o zapaści w branży
Obostrzenia na rynku w czasie pandemii, kontrowersyjna ustawa o ochronie zwierząt, ograniczenia w eksporcie - m.in. to spowodowało, że trudna sytuacja...
Ile kosztuje kiełbasa na grilla? Ceny w sklepach i prosto od rolnika
Kwiecień przyniósł ciepłe dni, lada dzień Polacy ruszą na majówkę. Urlop można wykorzystać na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi przy zapachu wędzonego mięsa....
Polscy rolnicy w centrum łańcucha dostaw. Tak wygląda współpraca z marką
Podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach Anna Papka z McDonald’s Polska podkreśliła rolę polskich rolników w łańcuchu dostaw firmy. – Jeżeli...
Co je kura? Menu jest zależne od systemu chowu
Kura chodzi sobie po trawie i grzebie w ziemi, zje ziarenko albo robaczka. To częste wyobrażenie nijak ma się do największej części kur i jaj pochodzących z...
Bruksela uderza w polski drób. Straty mogą iść w miliardy
Komisja Europejska w sposób nagły chce wprowadzić restrykcje tylko wobec naszego kraju. Dotychczas tego typu decyzje nie były podejmowane wobec żadnego państwa...
PILNEPtasia grypa uderza w polskich hodowców. Eksport drobiu wstrzymany?
Nieskuteczność obecnych metod walki z grypą ptaków skutkuje wprowadzeniem zakazu eksportu drobiu z części polskich regionów. Ograniczenie to zacznie obowiązywać...
Masz świnie, owce lub krowy? O tym terminie musisz pamiętać
Ważna zmiana obejmie właścicieli zwierząt gospodarskich. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przypomina, że zgłaszanie gatunków na obowiązujących...
Niemiecka wieprzowina udaje polską. „To pokazuje patologię rynku”
Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...
Rolnik zbudował nowoczesny obiekt na 2000 świń i nie żałuje
Wybudowałem nowoczesny budynek inwentarski na 2 000 sztuk tuczników. Nowo otwarty przed kilkoma dniami obiekt jest w pełni zautomatyzowany, spełnia wysokie...
Karawaning. Grillowanie na zawołanie
Miłośnicy karawaningu i biwakowania na świeżym powietrzu otrzymują kolejne, ciekawe urządzenie, które może umilić spędzanie wolnego czasu. Mowa o elektrycznym...
Najlepszą zupę królewską w Małopolsce gotują panie z KGW Korczyna
Koło Gospodyń Wiejskich w Korczynie okazało się najlepszym w Małopolsce w konkursie kulinarnym " Z drobiem przez pokolenia". Podbiło serca i podniebienia jury...
Tyle kosztuje kiełbasa w markecie, tyle u rolnika. Na długi weekend jak znalazł
Mówi się, że grillowanie to obok grzybobrania narodowy sport Polaków. Zbliża się długi weekend, dla wielu to cztery dni zasłużonego odpoczynku. Można go spędzić...
Dwie świnki wybrały się na spacer. Nietypowa akcja straż pożarnej
Dwie świnki spacerujące obok zakładów przemysłowych przy ul. Brzozowskiej w Wolbromiu zauważyli kierowcy jadący ulicą. Wezwali... strażaków. Akurat tuż obok...
Jeden trik i jesteś królem majówki. Tak błyskawicznie rozpalisz grilla
Sezon grillowy trwa w najlepsze. Jeśli chcesz maksymalnie skorzystać z pięknej aury, poznaj tajniki grillowania. Oto prosty trik, żeby szybko przygotować na...
Zagrożenie nie mija. Ministerstwo rolnictwa ostrzega przed ASF i apeluje do rolników
ASF wymierza kolejny cios w polskie chlewnie. W tym roku, do 11 czerwca w kraju stwierdzono 5 ognisk afrykańskiego pomoru świń w gospodarstwach w czterech...
Chów świń na własne potrzeby. Tych obowiązków trzeba pilnować
Od ponad roku rolnik może podjąć się chowu świń na własny użytek z szeregiem uproszczeń, jakie wprowadziło ministerialne rozporządzenie. Nie oznacza to jednak,...
Marynaty na grilla i nie tylko!
Sezon grillowy. To dla wielu z nas czas pełen spotkań na świeżym powietrzu w gronie rodziny, przyjaciół czy znajomych. Razem z pierwszymi, gorącymi promieniami...
Pierwsza polska firma ze zgodą na eksport mięsa do Chin
W 2023 roku, po ponad 20 latach, w Chinach zniesiono zakaz importu polskiej wołowiny. Pierwszym producentem, który od tego roku będzie wysyłał mięso z naszego...