GRILLOWANIE

Jest już ciepło i słonecznie, a przyroda w pełni wybudziła się z zimowego letargu. Pojawiają się też pierwsze nowalijki. Słowem – jest pysznie!

Grill przepisy. Wszyscy kochamy podpieczone na ruszcie mięsne i warzywne smakołyki. Kultura grillowania nie jest wyłącznie polską domeną, to ogólnonarodowa tradycja kulinarna, bardzo wyraźna dla większości narodowości. W końcu potrawy z ogniska, czy przyrządzane na ruszcie nad paleniskiem w domu stanowią początki kulinarnych poczynań naszej cywilizacji i sięgają tradycją kilku tysięcy lat wstecz. Jeśli skupić się tylko na Europie, mamy do odkrycia wiele ciekawych i nieznanych w Polsce dań przyrządzanych nad wolnym ogniem. Poznajcie 6 najciekawszych dań na grilla z różnych krajów europejskich.

Jeśli szukasz miejsca na majówkowego grilla, zobacz kilka propozycji miejsc, które przygotowaliśmy na terenie powiatu olkuskiego i chrzanowskiego.

Majówka 2019: grillowanie. Czym zaskoczyć znajomych i jak przełamać grillową rutynę? W tym sezonie postaw na niecodzienne, orientalne smaki.

Zdrowe potrawy z grilla. Dla wielu z nas grillowanie kojarzy się przede wszystkim z kiełbasą i karkówką. A przecież potrawy przyrządzone na ruszcie mogą być zarówno smaczne jak i zdrowe. Podpowiadamy co warto upiec na grillu, by zajadać bez wyrzutów sumienia.

Ryby z grilla – sprawdzone przepisy. Osoby dbające o zdrową sylwetkę powinny na grilla częściej wybierać ryby. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników.

Przepis na grillowany chleb nadziewany serem żółtym i masłem czosnkowym.

Zobaczcie najlepsze, sprawdzone przepisy naszych Czytelników na dania z grilla. Jak grillować, żeby potrawy były zawsze udane?

Dodatkowe półki na pojemniki z przyprawami, wysuwana deska do krojenia i termometr do pomiaru temperatury mięsa stanowią niejedyne udogodnienia będące na wyposażeniu grilla.

Lepiej grillować na węglu czy brykiecie? Jak po zmierzchu upilnować, by szaszłyki się nie spaliły? I czy na grillu da się upiec pizzę? Podpowiadamy ciekawe rozwiązania.

Miłośnicy grillowanych potraw nie muszą z nich rezygnować, gdy wrócą do domu z działek i urlopów. Elektryczne grille są praktyczne nawet wtedy, gdy nie ma się dużego tarasu, ogrodu czy miejsca do tradycyjnego grillowania.

Miłośnicy grillowania powinni wybierać ogrodowy ruszt z rozwagą. Od kwietnia do końca września trwa sezon grillowy. Zobacz, jaki model grilla będzie odpowiedni.

Weekend zapowiada się wyjątkowo pogodnie! Czas zatem odpalić grilla. Poznaj triki, dzięki którym zostaniesz mistrzem grillowania.

Grillowane banany z gorzką czekoladą

Sezon grillowy czas zacząć. Zobacz nasze propozycje na dania z grilla. Proste i pyszne!

Polacy uwielbiają grillować. Na rusztach królują kiełbasy, kaszanki, karkówki i coraz częściej warzywa. A co z owocami? Choć grill na słodko nadal dla wielu brzmi dość egzotycznie, warto wzbogacić swoje grillowe menu o owoce. Są pyszne i naprawdę proste w przygotowaniu. Sprawdźcie!

Czy potrawy z grilla są zdrowe? Jak grillować, by jedzenie z rusztu było przyjazne dla naszego organizmu? I wreszcie – co zrobić, by grill był "fit".

Grillowana karkówka.

Adam Chrząstowski, szef kuchni krakowskiej restauracji Ed Red, zdradza jak marynować drób i wieprzowinę na grilla.

Kukurydza grillowana na ostro

Grillowany kalafior z medalionami z łososia

Domowe kiełbasy na grilla