Kuchnia babci

Mówi Aleksanda Zaprutko-Janicka, krakowska historyczka i publicystka, autorka książki „Dwudziestolecie od kuchni. Kulinarna historia przedwojennej Polski”.

Noże kuchenne różnią się kształtem i przeznaczeniem, co sprawia, że każdy z nich ma swoje unikalne zastosowanie. Dowiedz się, jakie noże warto mieć w swojej...

Fototapeta może znacznie odmienić wygląd wnętrza. Dowiedz się, jak wybrać odpowiednią fototapetę do kuchni oraz jak ją zamontować na ścianach, frontach szafek i...

Styl modern cottage, znany również jako cottagecore, zdobywa coraz większą popularność nie tylko na Instagramie, ale także w projektach nowoczesnych wnętrz....

Kuchnia przyszłości to nie tylko miejsce przygotowywania posiłków, ale przede wszystkim przestrzeń życia i emocji. W 2025 roku redefiniuje się jej funkcja,...

Kuchnia jest sercem domu. Przez lata byliśmy skazani na kuchnie, które miały powierzchnię niewiele większą od... szafy, a dwie osoby robiły tłok. Nie dziwi...

Zastanawialiście się, ile pieniędzy możecie zaoszczędzić, gotując w domu? Wystarczy wykorzystać sprawdzone triki, które pomogą obniżenie miesięczne wydatki na...

Jak oszczędzać prąd w kuchni i innych pomieszczeniach? Wielu z nas ciągle zadaje sobie to pytanie i szuka sprawdzonych rozwiązań. Podsuwamy pięć sprawdzonych...

Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Jak zrobić faworki z piekarnika na tłusty czwartek? Podsuwamy najlepszy przepis na chrust. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny pomysł...

Generalne świąteczne porządki nie mogą się odbyć bez czyszczenia piekarnika. Niestety to trudne i nieatrakcyjne zajęcie, dlatego często odkładamy je na ostatnią...

Niektóre rośliny doniczkowe działają niemal jak oczyszczacze powietrza. Mają zdolność usuwania toksyn z powietrza w mieszkaniach. To szczególnie przydatne zimą,...

Sezon na dynię w pełni! Ta niekwestionowana królowa jesieni przystraja wejścia do domów i dekoruje witryny sklepowe, ale przede wszystkim jest niezwykle smaczna...

Zachęcamy do odkrywania polskich skarbów natury, które nie tylko cieszą smakiem, ale również mają nieoceniony wpływ na zdrowie. Krajowe warzywa, owoce i soki to...

Orzechy włoskie chętnie wykorzystujemy do przygotowania dań i deserów, szczególnie w okresie świątecznym. To również smaczna i zdrowa przekąska. Niestety...

Przecier pomidorowy domowy - przepis. Domowe przetwory wracają do łask. Ich smak i zapach jest o wiele lepszy niż tych sklepowych, nawet z „najwyższej półki”....

Szukasz kranu do zlewu w kuchni? Zanim zdecydujesz się na konkretny model, sprawdź, jakie rozwiązania masz do wyboru. Nowoczesne baterie kuchenne nie tylko...

Kuchnie w mieszkaniach to zwykle pomieszczenia kilkumetrowe lub wydzielone aneksy. Okazuje się, że dobrze zagospodarowana mała kuchnia zmieści wszystko co jest...

Z roku na rok przybywa turystów, którzy poszukują nieopatrzonych miejsc. Nowe kierunki podróży są fascynujące, jednak przed wyjazdem poświęćmy chwilę, by...

Szafki kuchenne to jeden z podstawowych elementów wyposażenia kuchni. Niestety, z czasem wychodzą z mody, widać na nich ślady zużycia, a wymiana wszystkich...

Przed nami czwarte już spotkanie z małopolskimi smakami – 11 sierpnia widzimy się na myślenickim rynku, gdzie od samego południa będziemy się wspólnie bawić i...

Blat jest jednym z podstawowych elementów wykończenia kuchni. To miejsce przygotowania potraw, dlatego jako przestrzeń robocza, musi wyróżniać się odpowiednimi...