Ziemniak

Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Jedzmy sezonowo! Czasy, w których żyjemy, gwarantują nam dostępność wszystkich produktów, na jakie tylko mamy ochotę. Nie jest już problemem znalezienie...

Konkwistadorzy w Ameryce Południowej przegapili dwa prawdziwe skarby: ziemniaki i wełnę alpak. Śliczne zwierzaki zostawię na później, zaś ziemniaki z okazji...

Jeśli w czasie przygotowywania obiadu, zostały ci obierki ziemniaków – nie wyrzucaj ich. Poza tym, że możesz je dodać do kompostu, mają też inne zastosowania....

-Polacy są „ziemniakoholikami”- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press ekspertka. Jednocześnie dodaje, że jemy ich za dużo i jesteśmy troszkę...

Fioletowe, krajowe ziemniaki na talerzu, obok schabowego? To nie kulinarne science-fiction. Provita, obok czterech innych odmian ziemniaka, została wpisana do...

Dynia, która osiąga wagę niemal tony! Półmetrowy ogórek, ponad dwukilogramowa marchew, monstrualnych rozmiarów kapusta, z której można zrobić gołąbki na cały...

Do czego wykorzystać surowego ziemniaka lub wodę, która została po ich gotowaniu? Poznaj 9 nietypowych pomysłów na wykorzystanie ziemniaka.

Podczas XII Święta Ziemniaka w gminie Trzyciąż tradycyjnie nie zabrakło atrakcji, gier i zabaw. Najciekawszą częścią imprezy jest wybór największego ziemniaka.

Małopolskie Centrum Nauki Cogiteon w Krakowie ponownie udowadnia, że nauka może być nie tylko przystępna, ale i pasjonująca. W najbliższy weekend zaprasza na...

Sprawdź, co jeść na diecie, żeby szybko chudnąć. Chcesz schudnąć, ale nie wiesz co powinnaś jeść, a jakich produktów unikać? Zobacz pogromców tłuszczu. Jedząc...

Badanie pokazuje, że coraz więcej Polaków zwraca uwagę na zużycie wody i energii podczas zakupu sprzętu AGD. Świadomość ekologiczna staje się ważnym czynnikiem...

Ciemny tryb w aplikacjach i systemach mobilnych kojarzy się głównie z wygodą i estetyką. Ale czy wiesz, że może też wspierać ochronę środowiska i to nie tylko w...

Kwitnące krzewy to wspaniała ozdoba ogrodu. Wyglądają znacznie bardziej efektownie niż „zwykłe” kwiaty, a jeśli je dobrze dobierzesz, będą kwitły od wiosny do...

Susza powoduje duży stres u roślin, zaburza ich rozwój i ogranicza plony. Na liście narażonych coraz częstszymi suszami upraw są ziemniaki. Popularny element...

Burak. To niepozorne warzywo, przez lata obecne w tradycyjnej kuchni, dziś odkrywamy na nowo jako źródło kulinarnych inspiracji i dobroczynnych składników. I...

Choć na co dzień nie zastanawiamy się nad tym, co kryje się pod ziemią, to właśnie tam tętni życie, bez którego nasza biosfera nie mogłaby funkcjonować. W...

Ziemniaki. Bez nich nie ma polskiej kuchni. Z tego bulwiastego warzywa można wyczarować wiele smacznych potraw. Zupa ziemniaczana, placki ziemniaczane, baby...

Wiosna to wyjątkowy okres w ciągu roku. Przyroda inspiruje do zmian. To idealna pora na nowości w życiu. Podpowiadamy, co możesz dla siebie zrobić - nie tylko...

Ziemniak ziemniakowi nierówny! Które ziemniaki nadają się do pieczenia lub smażenia, a które na kluski bądź do sałatki? W wyniku wieloletniego krzyżowania i...

Ziemniaki są cennym źródłem wielu istotnych składników odżywczych, takich jak błonnik, potas, polifenole (antyoksydanty), witamina C. Jednak sposób, w jaki są...

W Polsce mamy obecnie ok. 1,3 mln gospodarstw rolnych. Wśród nich tylko 24 tysiące to te z certyfikatami rolnictwa ekologicznego. Czy pozostałe z działaniami...