Zero waste

Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...

Szyszki są świetne nie tylko dla dzieci do wykorzystana w szkolnych projektach. Mogą przydać się w domu i w ogrodzie na wiele różnych sposobów. Rozejrzyj się w...

Wylewasz wodę pozostałą po ugotowaniu ryżu? Zamiast tego warto ponownie ją wykorzystać, zwłaszcza że ma całkiem sporo zastosowań i może się przydać na różne...

Marnujemy na potęgę. Statystyczny Polak wyrzuca rocznie do kosza na śmieci nawet 350 kg odpadów. Takie statystyki zachęcają coraz więcej osób do zmiany swojego...

Zmieniając własne zachowania możemy stworzyć w sobie nawyki, które będą pomocne nam i środowisku, w którym żyjemy. Warto rozważyć takie zmiany codziennych...

W sezonie wiosenno-letnim zaczynamy kupować więcej owoców i warzyw, które nie zawsze uda nam się spożyć, gdy są świeże. Czasem wystarczy połączyć je na szybko...

Zero waste może być świetną zabawą, która przy okazji sprawia, że w koszu na śmieci ląduje mniej odpadków. Skórki warzyw, końcówki, które do tej pory wydawały...

Nalewkę babci czy mamy z orzecha włoskiego na problemy żołądkowe zna wielu z nas. Okazuje się, że podobną można zrobić z samych liści tego drzewa. Ponadto...

Jeśli w czasie przygotowywania obiadu, zostały ci obierki ziemniaków – nie wyrzucaj ich. Poza tym, że możesz je dodać do kompostu, mają też inne zastosowania....

W sierpniu wciąż można posiać niektóre warzywa, żeby cieszyć się jeszcze tegorocznym zbiorem. A skoro ogrodnictwo wychodzi nam tak dobrze, dlaczego by nie...

Jak wynika z szacunków Global Footprint Network, 8 miliardów ludzi zużywa znacznie więcej zasobów, niż Ziemia jest w stanie w naturalny sposób odnowić i emituje...

Czy wiesz, że statystyczny Polak marnuje w ciągu roku… 235 kg żywności? Ten problem prawdopodobnie dotyczy także Ciebie. Filozofia zero waste (w dosłownym...

Są warzywa i owoce, które odrastają z resztek i jest ich całkiem sporo! To wspaniała informacja i kolejny sposób na redukcję marnotrawstwa. Dlatego następnym...

Niektóre z tych owoców i warzyw prawdopodobnie jesz zarówno ze skórką i bez, ale niektóre zawsze obierasz i wyrzucasz do kosza. Oczywiście główną podstawą...

Zdrowa kuchnia. Pośpiech sprawia, że jemy szybko narzekając na jakość dań, które przecież sami przygotowaliśmy czy ilość wyrzucanego co tydzień jedzenia, które...

Mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne drożdżowe paszteciki. To idealny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Dzięki temu nie zmarnujesz jedzenia i...

Jagna Niedzielska to polska ikona idei zero waste. Rozpoznawalność przyniósł jej programy telewizyjne – „Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek” i „Widelcem po...

Zostało ci dużo jedzenia po obiedzie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie. Dzięki temu...

Apetyczna zupa kalafiorowa to idealne danie na późną wiosnę i lato. Proponujemy przyrządzić danie w wersji zero waste, czyli wykorzystanie rosołu przygotowanego...

Marnowanie jedzenia to częstszy problem, niż może nam się zdawać. Najczęściej wyrzucamy chleb, wędliny i owoce. Raport „Nie marnuj jedzenia 2019”, opublikowany...

Zastosowań skórek, łupin i obierków zarówno owoców jak i warzyw jest tak wiele, że wyrzucanie ich do kosza na śmieci przestało mieć jakikolwiek sens. Chyba, że...

Nie możesz przejść po pokoju, bo wszędzie leżą porzucone zabawki, którymi Twoje dziecko w ogóle się nie bawi? Masz w domu nietrafione prezenty: zabawki,...