Jak zrobić magiczne ozdoby z szyszek? Świąteczne dekoracje za grosze – galeria zdjęć
Świąteczne ozdoby z szyszek DIY są teraz na topie. To świetny pomysł na tanie dekoracje zero waste. Bożonarodzeniowe wianki, lampiony czy ozdoby na choinkę z...
Skórki z pomarańczy pomogą posprzątać dom na błysk
Pomarańcze to smaczne owoce pełne witamin, poza tym pięknie pachną. Skórki tych cytrusów mają też wiele zastosowań. Pomogą w sprzątaniu, codziennej pielęgnacji,...
Bądź eko jak dawniej! Bierz przykład ze swoich babć i dziadków
Do sklepu chodzili ze swoją wielorazową siatką, nie marnowali jedzenia, oszczędzali wodę i cerowali skarpetki. I choć nie słyszeli o zero waste, zasadzie 5R czy...
Zrób przyprawy z resztek! Ze skórek, obierków i łupinek warzyw i owoców
Przyprawa z resztek? Zastosowań skórek, łupin i obierków zarówno owoców, jak i warzyw jest tak wiele, że wyrzucanie ich do kosza na śmieci przestało mieć...
Czy zmiana nawyków i ograniczenie marnowania żywności jest trudne?
Marnujemy na potęgę. Statystyczny Polak wyrzuca rocznie do kosza na śmieci nawet 350 kg odpadów. Takie statystyki zachęcają coraz więcej osób do zmiany swojego...
Co zrobić z wodą po ugotowanym ryżu? Na pewno nie wylewać, jeszcze się przyda
Wylewasz wodę pozostałą po ugotowaniu ryżu? Zamiast tego warto ponownie ją wykorzystać, zwłaszcza że ma całkiem sporo zastosowań i może się przydać na różne...
Pyszny bulion z resztek warzyw? Zamrażaj te skórki, a potem ugotuj
Zero waste może być świetną zabawą, która przy okazji sprawia, że w koszu na śmieci ląduje mniej odpadków. Skórki warzyw, końcówki, które do tej pory wydawały...
Zbierz liście jeszcze w lipcu. Babcina metoda po latach wciąż działa!
Nalewkę babci czy mamy z orzecha włoskiego na problemy żołądkowe zna wielu z nas. Okazuje się, że podobną można zrobić z samych liści tego drzewa. Ponadto...
Ziemniak to świetny nawóz do ogrodu. Wykorzystaj skórkę, surowe plastry i wodę
Jeśli w czasie przygotowywania obiadu, zostały ci obierki ziemniaków – nie wyrzucaj ich. Poza tym, że możesz je dodać do kompostu, mają też inne zastosowania....
Zbieranie i przechowywanie nasion z ogrodowych warzyw
W sierpniu wciąż można posiać niektóre warzywa, żeby cieszyć się jeszcze tegorocznym zbiorem. A skoro ogrodnictwo wychodzi nam tak dobrze, dlaczego by nie...
Dzień Przeciążenia Ziemi. Od 2 sierpnia cały świat żyje na kredyt
Jak wynika z szacunków Global Footprint Network, 8 miliardów ludzi zużywa znacznie więcej zasobów, niż Ziemia jest w stanie w naturalny sposób odnowić i emituje...
Oto 5 łatwych sposobów, aby mniej marnować w kuchni
Czy wiesz, że statystyczny Polak marnuje w ciągu roku… 235 kg żywności? Ten problem prawdopodobnie dotyczy także Ciebie. Filozofia zero waste (w dosłownym...
Owoce i warzywa, które możesz zjeść ze skórką. Na surowo, czy lepiej ugotować?
Niektóre z tych owoców i warzyw prawdopodobnie jesz zarówno ze skórką i bez, ale niektóre zawsze obierasz i wyrzucasz do kosza. Oczywiście główną podstawą...
Kuchnia szybka, sprytna i zdrowa
Zdrowa kuchnia. Pośpiech sprawia, że jemy szybko narzekając na jakość dań, które przecież sami przygotowaliśmy czy ilość wyrzucanego co tydzień jedzenia, które...
Nie wyrzucaj mięsa z rosołu. Zrobisz z niego wyśmienite paszteciki
Mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne drożdżowe paszteciki. To idealny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Dzięki temu nie zmarnujesz jedzenia i...
Tak mieszka Jagna Niedzielska. Zobacz jej niezwykłą chatkę z piernika
Jagna Niedzielska to polska ikona idei zero waste. Rozpoznawalność przyniósł jej programy telewizyjne – „Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek” i „Widelcem po...
Mrożenie żywności. Jak bezpiecznie przechowywać produkty w zamrażarce?
Zostało ci dużo jedzenia po obiedzie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie. Dzięki temu...
Zupa kalafiorowa jak u babci. Poznaj przepis na domowy obiad
Apetyczna zupa kalafiorowa to idealne danie na późną wiosnę i lato. Proponujemy przyrządzić danie w wersji zero waste, czyli wykorzystanie rosołu przygotowanego...
Kuchnia zero waste, czyli bez marnowania jedzenia
Marnowanie jedzenia to częstszy problem, niż może nam się zdawać. Najczęściej wyrzucamy chleb, wędliny i owoce. Raport „Nie marnuj jedzenia 2019”, opublikowany...
Wymiana zabawek w Krakowie. Dzieci mają zabawę, rodzice warsztaty, sprawdź
Nie możesz przejść po pokoju, bo wszędzie leżą porzucone zabawki, którymi Twoje dziecko w ogóle się nie bawi? Masz w domu nietrafione prezenty: zabawki,...
Zero waste. Gdzie w Krakowie są lodówki, gdzie możemy oddać żywność?
Mimo ciężkich czasów, na Świętach nie oszczędzamy. Wielkanoc to także suto zastawiony stół, miłe spotkania, a przede wszystkim obfite wielkanocne śniadanie w...
Gospodaruj w obiegu zamkniętym. To się opłaca!
Wydłużenie cyklu życia produktów, wykorzystanie materiałów pochodzących z recyklingu, zamknięcie obiegu wody, ekoprojektowanie, odzysk energii, gotowanie w myśl...