Sanepid ostrzega przed jedzeniem partii parówek znanej firmy
W parówkach z szynki stwierdzono groźną bakterię! Sanepid ostrzega przed zakupem. Listeria monocytogenes wykryta została w 1 z 5 próbek produktu w ilości 330...
Kupujesz mięso "bez antybiotyków"? Dajesz się złapać!
Chów bez antybiotyków - taka informacja na opakowaniu, a do tego np. przekreślona strzykawka, robią wrażenie na klientach sklepów. I o to chodziło sprzedającym!...
Na Święta Wielkanocne wydamy więcej, bo stać nas na więcej, ale jest też drożej niż przed rokiem
Tegoroczne Święta Wielkanocne będą droższe niż w ubiegłym roku. Polacy deklarują, że wydadzą na ich organizację średnio ok. 520 zł. Co ciekawe, coraz częściej...
Na naszych stołach króluje mięso. W 2017 roku przeciętny Polak zjadł 78,5 kg.
Mięso nieustannie cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. W dobie wzrostu świadomości konsumenckiej coraz częściej zwracamy uwagę na jego jakość i wpływ na...
Rośnie liczba przypadków zakażenia bakterią salmonelli
Przez dekadę w unijnych krajach był spokój. Od 2014 roku wzrosła jednak liczba przypadków zakażenia bakterią salmonelli.
Mięso wieprzowe z... indyka. Szokujące wyniki kontroli IH
Inspekcja Handlowa przed świętami postanowiła wziąć pod lupę wyroby mięsne. Wieprzowina w tatrze wołowym, czy substancje dodatkowe E w białej kiełbasie, to...
Hamburger wołowy z... wieprzowiny. Wyniki kontroli w sklepach
Surowe mięso i jego wyroby - na zlecenie Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumenta - wzięła pod lupę Inspekcja Handlowa. Efekty?
Przetwórcy czerwonego mięsa i rolnicy chcą uporządkować rynek
Dyskusji na temat rozwoju i perspektyw branży mięsnej oczekują zarówno przedstawiciele rolników, jak i przetwórców. Niektórzy obawiają się oligopolizacji rynku.
Perspektywy polskiego drobiarstwa. Zagrożeniem niska rentowność
Najczęściej spożywane mięso na świecie - od 2025 roku będzie to drób, tak prognozuje międzynarodowa organizacja OECD i agenda ONZ do spraw Wyżywienia i...
Prosię za 220 złotych. Zaglądamy na rynek mięsa
Niewielki wzrost w przypadku cen skupu kurcząt brojlerów, spadek – w przypadku żywca indyczego. Sprawdzamy dane Agencji Rynku Rolnego, z przełomu maja i...
Polak zjada w ciągu życia dwie krowy. Zaglądamy na rynek wołowiny
Przeciętny mieszkaniec Unii Europejskiej zje mniej wołowiny. Tak brzmi krótkookresowa prognoza ekspertów z Komisji Europejskiej....
Bogucki: Musimy poprawić konkurencyjność produkcji i zwiększyć jakość
- Branża mięsna zaczyna nabierać rozpędu. Zarówno w wieprzowinie jak i w drobiu udało się zwiększyć eksport. A w przypadku wieprzowiny zmniejszyć deficyt tego...
Statystyczny Ziemianin zje 42,8 kg mięsa. Ile będzie w tym wieprzowiny?
Mniejsza produkcja, ale większy handel. Sprawdźmy, jak ma się w tym roku globalny rynek wieprzowiny. Strefa AGRO także na Facebooku. Dołącz do nas!
Jeszcze więcej drobiu na talerzach. Ale nie wszędzie
W tym roku globalna produkcja drobiu wzrośnie o 0,9%. Z drugiej jednak strony - w krajach rozwijających się zostanie odnotowany delikatny spadek. A ponad 60%...
Drób wciąż będzie królował na stołach. Sprawdź, co z wołowiną
Wzrośnie produkcja mięsa w Stanach Zjednoczonych, krajach UE, Brazylii, Indiach, Meksyku, Kanadzie oraz w Rosji. Zmniejszy się w Chinach oraz Australii i Nowej...
W ciągu roku Kowalski zjadł 100 kilo ziemniaków i 144 jaja. Ile wypalił papierosów?
75 kilo mięsa i podrobów pojawiło się na talerzu przeciętnego Polaka w ciągu roku. Jak konsumpcja pozostałych produktów?...
Ubój w gospodarstwach słabo nadzorowany - uznaje NIK po kontroli
Najwyższa Izba Kontroli w najnowszym raporcie stwierdziła niedostateczny nadzór nad ubojem gospodarczym zwierząt i handlem na krajowym rynku produktami...
Zwyrodnialec szpikował mięso haczykami. Wpadł (zdjęcia)
42-latek zawiesił na drzewie kawałek mięsa naszpikowany hakami i kotwicami wędkarskimi.
Prognozy spożycia i produkcji. Więcej drobiu i wołowiny. Mniej - wieprzowiny
Tegoroczna produkcja mięsa ma wynieść 320,7 mln ton. Przy takim wyniku, wzrosłaby o nieco ponad 1 mln ton....
Branża drobiarska w Polsce rośnie. Eksportujemy coraz więcej
Produkujemy w Polsce coraz więcej mięsa drobiowego. Od 2010 roku systematycznie spada jego import, który w ubiegłym roku wyniósł 40,2 mln kg, a w styczniu 2016...
Wielu chętnych po wsparcie do mleka i wieprzowiny. Tysiące wniosków w ARR
Ponad 5 tysięcy wniosków od producentów mleka i 6 tysięcy od produkujących wieprzowinę jest już w oddziałach Agencji Rynku Rolnego po pierwszym tygodniu naboru....
Dlaczego ceny schabu nie spadają, choć świnie są coraz tańsze
Za 1 kg żywca wieprzowego rolnicy dostają w skupie około 4 zł, czyli mniej niż koszty produkcji. Choć ceny skupu mięsa spadły w ciągu dwóch lat aż o 30 proc.,...