Przez trzy dni na targach wystawcy prezentowali swoje produkty oraz usługi dla branży hotelarskiej.
– W tym roku podczas trzydniowego programu Akademii HORECA i Kuchni Mistrzów zaprezentowaliśmy nowy wymiar branży HoReCa i zaproponowaliśmy Gościom Targów interaktywne show pobudzające wszystkie zmysły. Można było zobaczyć najnowsze trendy w gastronomii, posłuchać opinii ekspertów, zasmakować w nowościach i zrozumieć technologie przyszłości – mówi Iwona Miliszkiewicz-Bielak, komisarz Targów i szef zespołu targowego.
24. edycję HoReCa odwiedziło według szacunków około 13 tys. osób, które odwiedziły stoiska 380 wystawców. W ich trakcie odbył się także 6. Krakowski Bieg Kelnerów .
Wideo
