https://gazetakrakowska.pl
reklama
MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Wielkanocne zupy z Małopolski. Nie tylko krzonówka i pituch. TOP 10 przepisów

mad
Pituch, sułkowicka krzonówka, wędzonka z Bobowej… Okazuje się, że wielkanocne stoły Małopolski nie tylko samym żurkiem stoją. Zebraliśmy dla Was TOP 10 przepisów na świąteczne zupy. Sprawdź też przepis na żurek wielkanocny. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. 

Pyszne tradycyjne zupy na wielkanocny stół małopolskich gospodyń. Zobacz przepisy!

  • Sułkowicka krzonówka
  • Święconka z Bobowej
  • Świąteczny żurek na serwatce
  • Pituch, czyli żur z chrzanem, szynką, kiełbasą, jajkiem i chlebem
  • Wielkanocny żurek na domowym zakwasie według szefa kuchni Dworu Sieraków
  • Wielkanocna zupa chrzanowa z boczkiem
  • Żur na wędzące
  • Żurek na zakwasie z mąki owsianej
  • Żur ze śledziem
  • Żurek z dodatkiem białego sera

Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. 

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Kulinaria

Komentarze 6

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

R
Recepta
18 marca, 16:00, zakwas:

...podstawą dobrego "żurku wielkanocnego "..wszędzie..tego z Wielkanocy też, jest..NATURALNY ZAKWAS ,własnej roboty, z własnych produktów, /ogródka przydomowego/ między innymi: czosnek i woda ! / ze "Zródełka../

WODA - ZRÓDŁO ŻYCIA...czosnek ,z TEJ ziemi, ma "specyficzne właściwości" .. sól "z tej krakowskiej ziemi".. ..MIŁOŚĆ..

z
ziomal
18 marca, 14:43, Spartak:

Przepisów na "żurek wielkanocny" jest wiele.Z wielu miejscowości. Ale..jest jeden taki "Przepis", z jedynej takiej w Polsce miejscowości,/ba ! jednej z trzech miejsc na świecie o takiej nazwie/ .."Żurek wielkanocny" z Wielkanocy. Receptura znana od ..wieków .Można powiedzieć ,że już Cudka ,żona rycerza Niemierzy z Gołczy /postacie historyczne znane z serialu "Korona królów" / króla Kazimierza Wielkiego , na Wawelu /około 1338 -1350 roku / żurkiem tym króla częstowała. Wigor po nim i siły /do flirtowania też../ miał WIELKIE !...Tu w Wielkanocy , "przepis" ten jest "tajemnicą Rodzin " tu mieszkających,stąd się wywodzących.do tej Wielkanocy na "ŚWIĘTA WIELKANOCNA" z dalekich stron przyjeżdzających..i ja tam byłem, "żurek wielkanocny" w Wielkanocny poranek" / po REZUREKCJI w kościele parafialnym/ w gronie Rodziny spożywałem..co pokrótce opisuje./cdn../

Od lat,/ba od wieków,/ Wielkanoc ,odwiedzali ../"magia miejsca"/ rożni ..znani ludzie../podobno ..Kazimierz Wielki bywał tu..w odwiedzinach u Cudki ./żony rycerza Niemierzy ,w1351 r zmarł /.Z okresu jego panowania podobno wywodzi się nazwa miejscowości. W 1968r, WIELKANOC świętowała 600 -lecie założenia ./ udokumentowane zródła :wzmianki z sądów krakowskich pochodzą z 1382 r/..tu była ,krótko, drukarnia Akademii Krakowskiej ..tu ślub brał w ówczesnym zborze 1768 r..przyszły król..Madagaskaru ,Maurycy Beniowski.. tu w tutejszym klubie sportowym "SPARTAK " Wielkanoc - Gołcza swego czasu grał i pomógł w awansie do "A" klasy ,były reprezentant Polski, Andrzej Iwan.. OJ TAM ..przy "żurku wielkanocnym" w Wielkanocy,,w wielkanocny poranek ..wiele wspomnień jest..

z
zakwas

...podstawą dobrego "żurku wielkanocnego "..wszędzie..tego z Wielkanocy też, jest..NATURALNY ZAKWAS ,własnej roboty, z własnych produktów, /ogródka przydomowego/ między innymi: czosnek i woda ! / ze "Zródełka../

"Żurek..
18 marca, 14:43, Spartak:

Przepisów na "żurek wielkanocny" jest wiele.Z wielu miejscowości. Ale..jest jeden taki "Przepis", z jedynej takiej w Polsce miejscowości,/ba ! jednej z trzech miejsc na świecie o takiej nazwie/ .."Żurek wielkanocny" z Wielkanocy. Receptura znana od ..wieków .Można powiedzieć ,że już Cudka ,żona rycerza Niemierzy z Gołczy /postacie historyczne znane z serialu "Korona królów" / króla Kazimierza Wielkiego , na Wawelu /około 1338 -1350 roku / żurkiem tym króla częstowała. Wigor po nim i siły /do flirtowania też../ miał WIELKIE !...Tu w Wielkanocy , "przepis" ten jest "tajemnicą Rodzin " tu mieszkających,stąd się wywodzących.do tej Wielkanocy na "ŚWIĘTA WIELKANOCNA" z dalekich stron przyjeżdzających..i ja tam byłem, "żurek wielkanocny" w Wielkanocny poranek" / po REZUREKCJI w kościele parafialnym/ w gronie Rodziny spożywałem..co pokrótce opisuje./cdn../

..Podstawą dobrego "specyficznego ,wyjątkowego smaku "żurku wielkanocnego" z Wielkanocy jest : /tu tylko zdradzę część tajemnicy " przepisu"/ WODA , jaja/jajka/,naturalny zakwas i ..inne ,ale to już "tajemnica". WODA : zdrowa ,czysta woda czerpana ze "Żródełka Cudki "" /zdjęcie " Zródełka " dostępne w internecie /..

S
Spartak

Przepisów na "żurek wielkanocny" jest wiele.Z wielu miejscowości. Ale..jest jeden taki "Przepis", z jedynej takiej w Polsce miejscowości,/ba ! jednej z trzech miejsc na świecie o takiej nazwie/ .."Żurek wielkanocny" z Wielkanocy. Receptura znana od ..wieków .Można powiedzieć ,że już Cudka ,żona rycerza Niemierzy z Gołczy /postacie historyczne znane z serialu "Korona królów" / króla Kazimierza Wielkiego , na Wawelu /około 1338 -1350 roku / żurkiem tym króla częstowała. Wigor po nim i siły /do flirtowania też../ miał WIELKIE !...Tu w Wielkanocy , "przepis" ten jest "tajemnicą Rodzin " tu mieszkających,stąd się wywodzących.do tej Wielkanocy na "ŚWIĘTA WIELKANOCNA" z dalekich stron przyjeżdzających..i ja tam byłem, "żurek wielkanocny" w Wielkanocny poranek" / po REZUREKCJI w kościele parafialnym/ w gronie Rodziny spożywałem..co pokrótce opisuje./cdn../

G
Gość

Dobry żurek można kupić gotowy - polecam Krakus. Po co stać godzinami w kuchni i gotować, jeśli można smacznego gotowca dorwać, szkoda czasu, jeśli można go spędzić np. z dziećmi bawiąc się.

Polecane oferty
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska