Karp wigilijny. Jakie ceny?
Obecna pandemia dotknęła wiele sektorów gospodarki, w tym we właścicieli gospodarstw rybackich. Aby zachęcić klientów do kupna swoich produktów, mogą oni sprzedawać ryby po promocyjnej cenie. W sklepach online żywego karpia na zamówienie kupimy za ok. 18 zł/kg, tuszę z karpia z głową za 22,00 zł/kg, dzwonek z karpia za 39,90 zł/kg, a filet z karpia za ok. 42,50 zł/kg.
Ceny karpia 2020 w marketach
Mimo, że do Świąt Bożego Narodzenia został prawie miesiąc, niektóre markety postanowiły już rozpocząć sprzedaż najpopularniejszej wigilijnej ryby, czyli karpia. Ceny wyglądają następująco:
Carrefour
- karp cały 10,99 zł
- patroszony 16,99 zł
- tusza 18,99 zł
- dzwonko 20,99 zł
Auchan
- Karp po żydowsku w półmisku 34,99 zł - cena za 800 gr
- Karp w galarecie w półmisku 41,59 zł - cena za 800 gr
Aldi
- karp z Zatora 3,29 zł - cena za 100 gr
- karp, płat 2,49 zł - cena za 100 gr
Tesco
- karp, płat ze skóra 1,89 zł - cena za 100 gr
Lidl
- karp, płat 2,99 zł - cena za 100 gr
Zakup żywych karpi budzi wiele kontrowersji
Z roku na rok rosną kontrowersje w sprawi zakupu żywych karpi. Jak podkreśla wiele osób, w tym m.in. prof. Wojciech Dobicki, ichtiolog z Zakładu Hydrobiologii i Akwakultury, problem zaczyna się dopiero wtedy, gdy decydujemy się na zakup żywych karpi. Cały proces, począwszy od transportu, przez trzymanie żywych karpi w marketowych zbiornikach, przez przenoszenie ich w foliówkach do domu i wpuszczanie ich do wanny to męczarnie i ogromny stres dla tych zwierząt. I dodaje:
W niektórych przypadkach może to podchodzić pod znęcanie się nad zwierzętami, ale oczywiście ani policja, ani straż miejska tego nie zweryfikuje, a ustawa mówi tylko o traktowaniu zwierząt z szacunkiem. Każdy strażnik musiałby mieć na przykład przy sobie miernik do mierzenia zawartości tlenu w wodzie. Jeżeli tego tlenu jest za mało, ryby się męczą. Można też zaobserwować, czy ryby kładą się na wodzie, tzn. że na pewno są już bliskie śmierci, czy są żywotne.
Jeśli decydujemy się na zakup karpia na Wigilię, nie kupujmy żywych - apeluje.
