Czosnaczek to dość powszechnie występująca roślina. Pomimo że botanicznie z czosnkiem niewiele ma wspólnego, smakuje i pachnie bardzo podobnie. Przepis poleca Paulina Nosek, autorka bloga Mamo, tato, pobawmy się!
Składniki
200 g kremowego serka koziego
garść świeżo zebranego czosnaczku
1/2 miękkiego awokado
spora szczypta soli
2 ząbki czosnku
świeżo zmielony pieprz
łyżka soku z cytryny
Wykonanie Rozgnieść widelcem awokado, dodać sól, pieprz, sok z cytryny i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wymieszać z serkiem kozim. Czosnaczek dokładnie wymyć i osuszyć, posiekać, wymieszać z twarożkiem. Podawać z pieczywem.
