Brzoskwinie

Do widoku brzoskwini wielu klientów jest przyzwyczajonych. Importowane owoce praktycznie przez cały rok goszczą w różnych odmianach na sklepowych półkach....

Deser Melba to klasyczny rarytas wprowadzony do francuskiej kuchni przez znanego restauratora. Auguste Escoffier wymyślił go na cześć australijskiej śpiewaczki...

W powietrzu czuć wiosnę, bazarki powoli zapełniają się świeżymi owocami i warzywami z krajowych upraw. W tym czasie w sprzedaży są też dostępne produkty...

Każdy posiadacz sadu chce, aby plony były obfite i jakościowe. Kluczem jest nie tylko sposób uprawy drzew owocowych, ale też często sąsiedztwo. Niektóre rośliny...

Ostanie przymrozki wyrządziły szkody w sadach i uprawach owoców jagodowych. Ucierpiały m.in. truskawki, wiśnie, jabłonie. Rolnicy na Lubelszczyźnie zgłaszają,...

W sprzedaży zaczyna pojawiać się coraz więcej polskich warzyw i owoców. Widać pierwsze młode ziemniaki, truskawki, do grona „pierwszaków” dołączyły maliny....

Pierwsze polskie truskawki trafiły do sprzedaży w kwietniu, obecnie, po majówce, widać coraz więcej ofert różnych odmian. Owoce pochodzą ze szklarni i tuneli,...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Lada moment rozpocznie się sezon na nowalijki, bazary zapełnią się młodymi okazami z pola. Na razie dostępne są pierwsze odmiany spod osłon, kupuje się też...

Na wysyp krajowych truskawek prosto z gruntu trzeba jeszcze poczekać. Pojawią się dopiero w czerwcu, na razie dojrzewają szklarniowe, choć na niektórych...

Wiele się słyszy o cudownych właściwościach jabłek, są jednak osoby, które powinny ich unikać. Wysoka zawartość błonnika i witamin to często warunek dla,...

Wiele osób je banany na śniadanie. Niektórzy dodają je do musli, inni jedzą je bez dodatków. Owoc ten jest uważany za prawdziwy klasyk śniadaniowy. Niektórzy...

Takie są skutki jedzenia mandarynek. Ten uwielbiany przez wiele osób owoc ma bardzo szerokie zastosowanie. Smak i zapach mandarynek kojarzy nam się również...

Cisto marchewkowe to jedno z tych, które pokocha niemal każde podniebienie. Dlatego jeśli już planujesz świąteczne wypieki i tym razem chcesz zaskoczyć swoich...

Ciasto ze śliwkami to prosty wypiek na jesienny podwieczorek. Zrobisz je w mniej niż godzinę bez większego kłopotu. Takie ciasto ucierane ze śliwkami na oleju...

Pigwa to wartościowe drzewo, które dostarcza zdrowych owoców, idealnych na różne przetwory. Są one bogate w witaminę C i inne pożyteczne dla zdrowia składniki....

Bracia Koral rozkręcili lodowe imperium już 45 lat temu i zostali milionerami. Zaczynali skromnie, by po czasie osiągnąć wielki sukces. Od 1979 produkują lody,...

Latem dojrzewają różne owoce – w tym bardzo trujące. Można je spotkać w lesie i na łące, ale również w ogrodach. Często kuszą ładnym wyglądem lub podobieństwem...

Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...

Pamiętasz ten smak kompotu z jabłek, gruszek, truskawek albo śliwek u babci? Możesz go odtworzyć w prosty sposób. To właśnie w prostocie i proporcji cukru tkwi...

Arbuzy kojarzą się z krajami egzotycznymi, ze względu na zmieniające się warunki klimatyczne można je jednak uprawiać w Polsce. Pierwsze odmiany są już gotowe...

Mirabelka to odmiana śliwek o niewielkich owocach. Najczęściej są żółte, ale mogą też mieć pomarańczowy lub czerwonawy kolor. Przez lata były traktowane po...