
Tego nie używaj na odchudzanie. WHO odradza stosowanie tych środków!
O tym mówiło się od dawna, ale wciąż trudno uwierzyć, że rozwiązania polecane na utratę wagi są bezużyteczne. Mowa o niskokalorycznych słodzikach, które...

Groźne dla zdrowia E-dodatki do żywności. Zobacz, czym trują nas producenci jedzenia
Co roku spożywamy nawet kilka kilogramów substancji dodatkowych. Tymczasem nie wszystkie są całkiem bezpieczne dla zdrowia. I nie chodzi wcale o niesławne...

Wielkanocne słodycze pełne „chemii” i szkodliwych tłuszczów – ostrzega dietetyk
Wielkanocne słodycze, takie jak jak jajka, zające i baranki, to atrakcja wyczekiwana przez dzieci. Jednak zarówno te z czekolady, jak i kolorowe, mogą mieć...

To najgorsza żywność dla jelit. Naukowcy ostrzegają: sprzyja zapaleniu, unikaj jej
Choroby zapalne jelit należą do coraz częstszych, a jedną z poważniejszych jest choroba Leśniowskiego-Crohna. Naukowcy upatrują przyczyn tego zjawiska we...

Na te substancje pomocnicze w lekach lepiej uważać! Niszczą jelita i uczulają
Leki i suplementy diety zawierają nie tylko substancje aktywne. Większość ich masy zwykle stanowią dodatki, które nie zawsze są neutralne dla zdrowia....

Używanie kostek rosołowych szkodzi zdrowiu. Sprawdź, jak zrobić lepszą wersję
Kostki rosołowe w szybki sposób wzbogacają smak wielu zup i innych potraw. Niestety, w przeciwieństwie do prawdziwego wywaru warzywnego czy rosołu są one...

Te produkty nie powinny zawierać dodatków do żywności – reguluje to prawo
Dodatki do żywności to grupa związków, które poprawiają jej bezpieczeństwo i jakość. Ich rodzaj i dawki w konkretnych artykułach spożywczych są ustalane przez...

Przetworzona żywność zwiększa ryzyko przedwczesnego zgonu. Jakich produktów unikać?
Podstawą profilaktyki zdrowotnej jest przede wszystkim zbilansowana dieta. Niestety, obecnie panuje trend na spożywanie ultraprzetworzonej żywności, która jest...

Co należy wiedzieć o dodatkach do żywności? Czy każde E jest złe?
Chociaż użycie dodatków do żywności musi mieć udowodniony cel i przejść surowe oceny bezpieczeństwa, nadal budzi niepokój. W październiku eksperci z branży będą...

Tak nam szkodzi przetworzona żywność. Wpływa na ryzyko przedwczesnej śmierci i chorób
Żywność przetworzona to głównie produkty gotowe do jedzenia lub przygotowania, które są wygodne i pozwalają oszczędzać cenny czas. Coraz częściej to produkty...

Te konserwanty źle wpływają na organizm. Sprawdź, czy spożywasz je w nadmiarze
Konserwanty to substancje, których celem jest wydłużenie trwałości produktów oraz zahamowanie rozwoju drobnoustrojów chorobotwórczych. Najpopularniejszym...

Benzoesan sodu, glutaminian sodu i aspartam. Co wiemy o dodatkach do żywności?
Jogurt ma intensywny smak owoców i kuszące zabarwienie? Chleb ze sklepu smakuje jakby wyszedł z babcinego pieca? Dodatki do żywności sprawiają, że wiele...

Klej do mięsa i ryb przyczyną nieuleczalnych chorób. Tych produktów unikaj!
Transglutaminaza to dodatek do żywności, który umożliwia łączenie ze sobą kawałków mięsa czy ryb, i stąd nazywany spożywczym „klejem”. Stosuje się go także w...

Córka Ewy Kasprzyk przeszła spektakularną metamorfozę. Zobacz, jak zgubiła 30 kg!
Małgorzata Bernatowicz to córka Ewy Kasprzyk. Obie panie pojawiły się ostatnio na evencie jednej z warszawskich klinik medycyny estetycznej. Jednak na tym...

Informacje zdrowotne od Akademii NFZ
Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...

Czarny bez nie dla każdego. Zobacz, kto powinien go unikać
Czarny bez to źródło antyoksydantów, które chronią tkanki i komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Syropy, nalewki i napary przygotowywane na...

Takiego drewna nie używaj do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Będą gorzkie
Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Jakim typem alergika jesteś? Sprawdź, do której grupy należysz!
Długo wyczekiwana wiosna wreszcie przyszła. Oznacza to jednak, że przed osobami uczulonymi trudny czas; alergicy mierzą się z wzmożonym katarem, uporczywym...

Jak przetrwać wiosenny sezon pylenia i wygrać trudną walkę z alergią? Sprawdź!
Jeśli dręczą Cię takie objawy, jak uporczywe kichanie, katar, łzawienie oczu i drapanie w gardle, może to oznaczać, że masz alergię, czyli uczulenie na pyłki...

Suche gofry nad morzem za 10 zł? Liczymy, ile kosztuje gofr zrobiony w domu
Wakacje nad morzem mają smak lodów, ryb i oczywiście gofrów. Te z owocami i bitą świetną lub uwielbianą przez dzieci posypką potrafią zaskoczyć ceną. 23 złote...

Cukrzyca w młodym wieku zwiększa ryzyko demencji. Nie dopuść do jej rozwoju
W im młodszym wieku zostanie rozpoznana cukrzyca typu 2 tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia demencji – do takich wniosków doszli naukowcy z Baltimore....

Metamorfoza Nigelli Lawson. Słynna kucharka prezentuje się obłędnie
Nigella Lawson to słynna kucharka i pisarka, którą pokochało mnóstwo osób. Ceniono ją nie tylko za umiejętności kulinarne, ale za to, że uwielbia siebie taką,...