Polska Grupa Nasienna: potrzebne nowe metody kontroli towarów wwożonych do Polski
Polska Grupa Nasienna nawiązując do środowego protestu rolników, który odbył się w Warszawie, wydała oświadczenie, w którym zgadza się, że "niezbędne jest...
Pistacje są na fali, bo dubajskie znaczy modne. Gdzie rosną i jak je uprawiać?
Zanim pistacje trafią jako składnik dubajskich pączków albo lodów, w postaci kremowych past, chrupiących posypek, te niezwykłe orzechy muszą przejść długą...
To uprawa przyszłości w Polsce. Podobna do kukurydzy, ale rodem z Afryki
Powierzchnia uprawy sorga w Polsce z roku na rok wzrosła o 116 proc. Skoro sprawdza się w Afryce i Azji, to cześć rolników już teraz testuje egzotyczne rośliny...
Nowalijki pod lupą. Inspektorzy sprawdzają warzywa i owoce
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...
Nowa era w uprawie ziemniaków. Naukowcy odkryli, jak radzić sobie z suszą
Susza powoduje duży stres u roślin, zaburza ich rozwój i ogranicza plony. Na liście narażonych coraz częstszymi suszami upraw są ziemniaki. Popularny element...
Susza uderzy wiosną i latem. Te uprawy poradzą sobie najlepiej
Przed nami ciepła druga połowa wiosny i lato, wynika z eksperymentalnej, długoterminowej prognozy temperatury i opadów IMGW. Zima nie uzupełniła zapasów wody w...
Ile dziś kosztują warzywa na wielkanocną sałatkę? Nie jest tanio
Lada moment rozpocznie się sezon na nowalijki, bazary zapełnią się młodymi okazami z pola. Na razie dostępne są pierwsze odmiany spod osłon, kupuje się też...
Te warzywa najlepiej rosną razem. Sprawdź, co z czym sadzić, by mieć zdrowe plony
Sąsiedztwo warzyw ma duże znaczenie w ich uprawie. Uprawa współrzędna i związana z nią allelopatia stanowią najtańszy sposób na zapobieganie chorobom i...
12 propozycji na dania z ziemniaków
Ziemniaki. Bez nich nie ma polskiej kuchni. Z tego bulwiastego warzywa można wyczarować wiele smacznych potraw. Zupa ziemniaczana, placki ziemniaczane, baby...
Poznaj kulinarne typy i odmiany ziemniaków
Ziemniak ziemniakowi nierówny! Które ziemniaki nadają się do pieczenia lub smażenia, a które na kluski bądź do sałatki? W wyniku wieloletniego krzyżowania i...
Ziemniaki - gotowane, pieczone czy smażone?
Ziemniaki są cennym źródłem wielu istotnych składników odżywczych, takich jak błonnik, potas, polifenole (antyoksydanty), witamina C. Jednak sposób, w jaki są...
Ziemniaczane mity, czyli cała prawda o kartoflach
Ziemniaki – nasze dobro narodowe. Jeden z podstawowych składników polskiej diety, ceniony za wszechstronność i smak. Źródło białka posiadającego bardzo wysoką...
Posiej paprykę i ciesz się udanymi zbiorami. Nie przegap terminu siewu
Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...
Te kwiaty i warzywa posiej już w lutym. Tak przygotuj sadzonki, a wspaniale wyrosną
Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...
Stare odmiany pomidorów wciąż mają swoich miłośników
Odmiany pomidorów dostępne w Polsce pozwalają wybierać pod względem smaku, koloru, wielkości i okresu dojrzewania. W sprzedaży dostępne są zarówno nowe, jak i...
Regionalna kuchnia polska ziemniakami stoi
Podhalańskie moskole i wielkopolskie pyry z gzikiem. Kluski śląskie i kaszubski grucholec. Co łączy te potrawy? Oczywiście ziemniak! Ziemniaki za sprawą smaku i...
Wykopki! Tak kiedyś zbierano ziemniaki. Zobacz, czy chce się wracać do tamtych czasów
Ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw. Jesień kojarzy się wykopkami i pieczonymi ziemniakami. Czasy się zmieniają, a ziemniak pozostaje królem w...
Topinambur to pyszne i modne warzywo, które zjesz jesienią i zimą
Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...
Te warzywa posiej jesienią. Ale na to musisz zwrócić uwagę
Choć późna jesień to zwykle koniec ogrodowego sezonu, praca ogrodnika jeszcze się nie kończy. Jeśli w kolejnym roku chcemy cieszyć się zbiorami świeżych warzyw...
Wykopki w PRL. Na koniec było ognisko i pieczone ziemniaki
Powoli kończy się czas tegorocznych wykopków. Na dużych rolniczych plantacjach służą do tego specjalistyczne kombajny, w przydomowych ogródkach kopanie odbywa...
Sześć powodów, dla których warto sięgać po ziemniaki
Ziemniaki należą - obok pszenicy, ryżu i kukurydzy - do gatunków roślin uprawnych decydujących...
Jak często można jeść ziemniaki?
Jak często można jeść ziemniaki? Czy częstotliwość ich jedzenia ma wpływ na zdrowie? Jeśli zastanawiasz się, czy warto znaleźć miejsce na kartofle w swojej...