Desery. Tartaletki z kremem cytrynowym z mascarpone i owocami [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Tartaletki z kremem cytrynowym i owocami. Fot. Anna Loska
Tartaletki z kremem cytrynowym i owocami to pomysł na pyszny deser. Zobaczcie przepis!

Kruche ciasto, aksamitny krem cytrynowy oraz świeże owoce i deser gotowy! Zobaczcie przepis na tartaletki naszej Czytelniczki Anny Loski.

Tartaletki z kremem cytrynowym i owocami.
Tartaletki z kremem cytrynowym i owocami. Fot. Anna Loska

 
Składniki na kruche ciasto 

  • 125 mąki 
  • 65 g cukru 
  • 50 g zimnego masła + masło do wysmarowania foremek 
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 jajko

 
 
Składniki na krem cytrynowy 

  • 250 g serka mascarpone 
  • skórka otarta z 2 cytryn 
  • sok  wyciśnięty z 2 cytryn 
  • 2-3 łyżki cukru pudru 

 
Dodatkowo 

  • owoce (borówki, porzeczki, maliny, poziomki) 
  • listki mięty

 
 
Wykonanie
Zagniatamy kruche ciasto i schładzamy je przez 30 minut. Schłodzonym ciastem wylepiamy 6 foremek do tartaletek. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez około 15 minut.
Serek ucieramy z cukrem i sokiem z cytryny na puszystą masę, pod koniec ucierania dodajemy skórkę otartą z cytryn. Tartaletki napełniamy kremem, a na nim układamy owoce. Dekorujemy listkami mięty. Podajemy schłodzone. 

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Bikini z maseczką, plażowy hit tego lata?

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3